秋姐驚喜的聲響又傳來，「二叔爹，你不問我們要錢啦？謝謝二叔爹！二叔爹你是個善人，二叔爹，倘若我娘親病好啦，我給你當牛作馬報答你的大恩大德！」
梅棠氣兒的要仰頭跌倒。
最是先出言叱責梅棠的老婆母氣兒的擺了一下手，「真真是不知廉恥的玩意兒！」要旁側的小孫兒扶著她回家去啦，多看梅棠一眼全都覺的膈應。
梅棠臉皮子漲的紫紅，不曉的是羞的還是氣兒的，再說下去亦是愈描愈黑，索性轉過頭灰不溜秋的跑了。梅棠走啦，瞧熱鬧的人也散了，應當回家的回家，應當串門的串門兒，至於鄉里鄉親們背後的閒談，那便不是梅家人可以夠管的了了。
外邊沒了聲響，秋姐才跑到門邊，碾到杌子上打開門洞向外看，見梅棠真的走啦，才乎了口氣兒出來，期望梅棠向後長點眼色，不要再打她們娘親幾個兒的主意兒了。
轉回臉秋姐便瞧著賈氏從屋兒中出來啦，面色慘白的倚靠在門框上，抖嗦著唇瓣問：「你二叔爹來，究竟啥事情呀？」
秋姐關上了門洞，搬了杌子回院兒中，扯著賈氏坐下了，寬慰道：「沒事情，你不要怕，咱全都分家了，誰也管不了咱。他給我打發走啦，這幾日鐵定不敢再過來啦。」
「那他講了啥事情沒？」賈氏心裡頭略微安定了些許。
秋姐攤手，「這誰曉的？他嘴兒上說是我奶要他來瞧一下你怎麼樣了，哄誰呀？」毛氏再怎自私不講理兒，也都不可可以要梅棠一個大男人獨自去看望寡嫂子身體如何了。
「鐵定是他聽聞你快好啦，家中活沒人幹了，過來想曉得咱怎麼樣了，咱不搭理睬他，便是我奶來啦，跟咱說啥也好，要啥也好，咱全都不可以要步，也都不可以給她啥。」秋姐講道。
賈氏心軟，給梅老秀才洗腦的心裡頭頭有個信念，便是梅老秀才死啦，她的替梅老秀才孝順毛氏。然卻是秋姐覺的，孝順的分人，倘若毛氏是個慈靄純善的長輩兒，她自然不攔著賈氏替夫君盡孝。現而今毛氏是啥樣的人，大傢伙兒全都曉得，給毛氏盡孝便等於賣身給毛氏當牲畜，做活再賣力也是要給她時而抽上幾鞭子撒氣兒。
她此是給賈氏打預防針，要是毛氏上門來要賈氏回家，抑抑或張口要啥玩意兒，統統全都打回去。
「這……鐵定的。」賈氏猶疑了下些頭，為閨女，她也是不可以回去啦，她還想好生干幾年活，多少攢些錢，給女兒做陪嫁，沒陪嫁的女兒，到了夫家鐵定要受家婆白眼兒的。
下午時，秋姐的大姨媽黎愛蓮帶著閨女章毓秀過來啦，她在家中不安心賈氏這小妹，吃過午餐便帶著章毓秀過來，預備在秋姐家住一晚間再走。
章毓秀人如其名，比之秋姐大了3歲，個身已然開始抽條，秀氣兒靦腆，到了秋姐家中跟賈氏跟秋姐打過招乎後，便忙著給秋姐跟賈氏拾掇院兒，放任賈氏怎說全都不閒著。
黎愛蓮還給秋姐帶了兩身衣服過來，笑著說：「全都是毓秀先前穿過的舊衣服，丟了亦是丟了，秋姐先湊合著穿。」
莊戶家哪兒有丟衣服的，待衣服不可以穿了，也是要盥洗潔淨剪成塊做鞋底兒用，黎愛蓮這樣說，無非是客氣兒的說法，怕賈氏不要。
待到日頭偏西時，大鍋兒中的豆漿已然開始滾騰著水泡沸騰了，秋姐從飯灶膛里摸出了燒的正旺的乾柴，待豆漿冷卻是了一段時候，秋姐指頭輕快的黏著鍋兒中的豆漿試了試溫度，便開始點水豆腐。
伴隨著水泥石膏水時斷時續均勻的點入，鍋兒中的豆漿非常快的凝成為一塊塊雪白的豆花兒，秋姐把成形的豆花兒撈出，擱在一邊兒的盆兒中，待豆花兒撈完，鍋兒中原先素白的豆漿，只餘下澄清略帶黃色的水了。
「真真是神啦！」黎愛蓮咂咂嘆道。「這樣白溜溜的水豆腐，嫩成這般，光瞧著便叫人想吃口嘗一下。」
瞧著一盆兒白膩的豆花兒，秋姐心裡頭也滿噹噹是歡喜，豆花兒要經過抑制，才可以脫水變為水豆腐。聽見了大姨媽的話，秋姐靈機一動，「娘親，咱先不賣水豆腐，先賣豆花兒，打開市場銷路！」
啥是市場銷路，聽的人絲毫全都不明白，然卻是這並不妨礙諸人對豆花兒的喜愛。
過啦片刻子，姜家人也來啦，還扛來啦一袋磨好的玉米面。
賈氏推辭不要，給春花嬸兒制止住了，笑著說：「秋姐煮飯香，我們全都料來吃秋姐作的飯，你倘如果不收，我們向後可是不好心思來啦！」
實際上照姜家人的為人，便是秋姐煮飯比之湖陽城大酒樓的廚子全都好吃，姜家人也是不會總來噌飯的，全都是實誠人。春花嬸兒這樣說，僅是怕賈氏顏面薄，不要這些許食糧。
梅家亦有苞米麵，黍子面不若苞米麵好吃，過年時吃苞米麵，平常全都吃黍子面，倘若一年到頭還有餘剩的苞米麵，便要賣到糧店鋪中去。
「我怎麼聽村中人說，梅老二上午到你們家來鬧，是要錢還是怎麼地？」春花嬸兒問。
賈氏面上便顯示出了無可奈何的神情，「是來啦，說秋姐她奶叫他來瞧一下我怎麼樣了，秋姐不給他開門兒，他便踢門兒，還罵人，反而是沒提要錢的事情。」
黎愛蓮沒料到上午她不在，還出了這類事情，氣兒的拍木桌大罵：「梅老二便不是個東西！上寡嫂子家踢門兒，也都不怕遭報應！便不給他開門兒，下一回再敢來，拿燒火棒戳他！」
秋姐抿嘴兒笑著說：「這幾日估摸他是不敢來啦。」
藺准歷來靜靜的聽著，這工夫講道：「這離我們家遠，便是想照應只怕也趕不及。大爺娘親跟秋姐二人在家我們也是不安心，上個月我二姑家的狗生狗崽兒了，明日我便去我二姑家，抱個狗娃過來，也好看家護院兒。」
「那可謝謝大准哥了。」秋姐笑著說，向後誰要敢踢門兒，便放狗咬他！
豆花兒作好後，秋姐給每個人全都盛了一碗白膩嫩的豆花兒，澆上滷汁，再撒上幾粒油青的大蔥花兒。由於材料的限制，調出來的滷汁自然比之不上食品工業發達的21世紀，好在材料全都是無污染的油青色食品，雖沒那樣多要食品更是香更是有味兒的食品添加劑，吃起來那股原汁原味兒的香醇感是多少添加劑全都比之不上的。
「好吃！」諸人齊刷刷稱讚。
藺准慢慢吃著碗中的豆花兒，輕笑著瞧著有些小的意的秋姐，他舍不的像驢子跟大印那般一口氣兒吃了個潔淨，接觸愈多，了解愈多，他便愈發覺秋姐的好，這樣小的小妮子，心思怎便這樣玲瓏聰敏呢！
大印跟驢子倆小孩兒見盆兒中的豆花兒沒了，索性把碗底全都舔了個潔淨，眼睜睜的瞧著秋姐，盼著她再作出點來他們吃。
秋姐忍耐不住的意的笑，便是這樣一碗在她看起來材料全都不全的豆花兒，把吃的人給美的！非常遺憾她旁敲側擊的多回，篤信了這時代沒辣子，倘若有辣子的話，用油炸了一下的細細的紅辣子粉做成紅油辣子，在豆花兒上澆上一小勺，味兒那美呀！
「待會我做水豆腐，嬸兒你帶回家一塊，燒菜可好吃啦！」秋姐講道。
兩市斤豆粒兒磨出來的豆花兒給諸人分吃了一半兒，餘下的豆花兒秋姐計劃打算壓成水豆腐給諸人嘗一下。
人多力量大，藺准幫秋姐壓水豆腐，壓水豆腐的工具是個面上爛了幾根兒空隙的升，秋姐把升洗潔淨，用布鋪在上邊，把豆花兒一勺一勺的盛到了布上，放滿了往後便放上一個木板兒，搬石頭塊壓在上邊，把豆花兒裡邊的水分給擠壓出來。
壓了個時辰，秋姐覺的差不離了，拿掉石頭塊，摁了摁水豆腐，彈性啥的全都不錯，第一鍋兒水豆腐，便這樣新鮮出爐了。
「還有這樣多豆花兒，夠明日早晨賣掉了罷？」賈氏問。
秋姐搖了一下頭，「這些許不可以賣，到明日早晨便不新鮮了。咱的早些起來，磨豆漿，點豆花兒。」
新鮮的豆花兒，吃起來口感才好，何況現而今氣兒溫已然不低了，擱在明日雖不至於壞掉，可鐵定不怎好吃了。她既然決意要倚靠水豆腐事業安身立命，發家致富，便不可以出任何的差錯來壞掉了她的招牌。
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「誒唷，那的起多早？」春花嬸兒早聽見了賈氏說做豆花兒的手掌續，不禁的感嘆，「原先想這活計輕省，沒料到亦是辛勞活。」
秋姐點了下頭，做水豆腐可是辛勞活，前一生她家中賣水豆腐時，爹媽凌晨兩三點便要起炕磨豆粒兒煮豆漿，吃過午餐還要再做一回水豆腐，到晚餐前爹爹便騎著二七式的大單車，到各個村中頭叫賣。
「辛勞怕啥？」賈氏輕聲講道，「我有的是勁兒，這些累不算啥。」比之在梅家侍奉那一幫人輕鬆多了，還不受氣兒。
黎愛蓮也講道：「這兩日我先不回去啦，留下來給你幫忙。」
「那可是沒工薪的！」秋姐眨著眼笑著說。
章毓秀在一邊兒抿嘴兒笑起，一捏秋姐的耳朵，輕聲道：「便你嘴兒貧！」
水豆腐作好後，足有三市斤重，秋姐切下來一半兒擱在深井水中鎮著，預備吃完飯要藺准帶回去，餘下一半兒切成片，一半兒暴炒，一半兒拿來涼調，賈氏跟春花嬸兒幾人蒸了黍子面跟苞米麵混一塊的乾糧。
莊戶家吃飯不講究啥男女大防，全都是熟人，更是沒啥拘謹的了，幾口人全都圍在一塊吃，跟秋姐預料的似的，水豆腐給諸人吃的精光，連水豆腐上的大蔥花兒全都沒能倖免。
「水豆腐這玩意兒好！」吃過飯藺確忍耐不住感嘆，「起先秋姐說要作時，我還懷疑過，現而今看起來，只須作出來，多少全都賣的出去！」
現而今雖立馬要進入夏季啦，然卻是地中的菜還沒有長起來，嫩菜秧子莊戶家是舍不的吃的，也便痛寵梅渠的毛氏樂意摘了剛抽芽的嫩菜給梅渠吃。水豆腐這玩意兒，當菜吃真真是非常好的，又比之肉便宜的多，鐵定不愁銷路。
那自然啦！秋姐黯自點頭，在十四億人丁的華夏，水豆腐可是家家必備的，想一下一年下來，的賣出去多少水豆腐呀？光她家一個工廠，一年淨利潤便夠叫人心驚肉跳了。
「林叔，嬸兒，我還的跟你們商議一個事情。」秋姐笑著說，「明日早晨我的借大印用一用，自然，還有驢子。」
春花嬸兒笑了，「啥事情呀？不必跟我們商議，你跟那二人說，他倆樂意便行！」
「是好事情。」秋姐笑著說。
明日要開張了，賈氏夜裡碾轉反側的睡不著，她是頭一回要去做買賣，心裡頭激愈惶恐在所未免，臨睡前賈氏還一遍又一遍的檢查預備好的碗碟，滷汁，唯怕出錯啦。秋姐柔聲細氣兒的勸了她半日，二人才睡著。
半夜時，賈氏便醒啦，瞧秋姐還在睡，沒舍的叫醒她。這年頭也沒有個鐘錶，月底是下弦月，瞧月亮已然升到了正當空，估摸著也到了秋姐講的時候了，便輕手輕腳的下了炕，穿好衣服去啦院兒中。
月亮的銀輝灑滿了院兒，不必點燈，便可以看清晰院兒中的全部。
賈氏剛把泡豆粒兒的桶提到了院兒中，黎愛蓮便出來啦，輕聲道：「我沒起晚罷？」
「沒沒。」賈氏笑著講道，壓低了聲響，二人全都是做娘親的，不約而同的，全都欲想要小孩兒多睡片刻子。
把豆粒兒磨好後，秋姐便暈暈糊糊的醒啦，聽著外邊磨盤轉動的聲響，她緊忙起炕，實際上她心裡頭也沒有免激愈，想早些起來，僅是究竟這身體是個10歲小孩兒，恰是貪睡時，沒能像賈氏跟大姨媽起那樣早。
待她穿好衣服出來，章毓秀也起身了。