第108章 壓軸大菜

  「早曉得我便不回家了,你病了亦有個照料你的人。」章毓秀講道。

  秋姐笑吟吟的講道:「那毓秀姐就不要回去啦,做我家的女兒好啦,我娘親鐵定樂意!」比之起梅引娣,章毓秀更是似是秋姐的親姐姐,跟秋姐親善,脾氣兒溫儂,又帶了些許黎愛蓮的爽朗大氣兒,是個好娘子。

  黎愛蓮氣兒的擱下了木筷子,「老梅家的人真不是東西!攆走他們算便宜他們了,要我非的到他家門邊罵他個混蛋,叫小王莊的人全都曉得他是啥樣的人!」

  「娘親,不要氣兒了。」章若虛在一邊兒勸道,「跟那類人置氣兒不值當。」

  賈氏跟秋姐也在一邊兒勸她,黎愛蓮是個俗辣性子,賈氏能忍她可是不可以忍。

  黎愛蓮嘆了口氣兒,瞧了眼章若虛,語重心長的講道:「若虛,你也瞧著了,咱二家全都是孤兒寡母,人家便當咱好欺壓。你竭力讀書,爭取早日考個科名,屆時便沒人敢欺壓咱了。我跟毓秀再累,心裡頭也的勁兒!」

  章若虛在黎愛蓮滿噹噹是期待的目光下些了一下頭,「娘親,我必定專心讀書。」

  秋姐在一邊兒聽的狂汗,這可真似是前一生時,親戚在飯桌上教導激勵自家還在念書的小孩。

  等吃完了飯,秋姐領著章毓秀跟章若虛去尋藺准玩去啦,後面還跟隨著歡快的搖著尾巴的小黑,賈氏跟黎愛蓮在院兒中刷碗。賈氏忍耐不住對黎愛蓮講道:「大姐,你也是不要給若虛太大壓力了。」給母親跟小妹供給,只如果不是梅渠那類人,誰心裡頭全都不好受。

  念書這事情倚靠天分,成便成,不成也沒有法兒。

  黎愛蓮嘆了下,低首道:「這不是……盼著他好麼!你姐夫便這根兒獨苗,我倘如果不培養好他,怎麼對的起他父親呀!」隨後黎愛蓮尋思到了梅老秀才,霎時覺的方才的話有些不合適。

  她好賴給章家生下了個兒子留了後,可妹子唯有秋姐一個女兒,這不是戳人家傷心處麼。

  「我……剛瞎胡講的呀,你不要在乎。」黎愛蓮緊忙講道。

  賈氏擦了把腦門板上的汗,搖頭道:「我是那樣當心眼兒的人麼?我便是怕你給若虛逼的太緊,他壓力太大,反倒學不好。當年老秀才便是,考了幾年才考中老秀才,往後又是好幾年,沒考中舉人,秋姐她奶日日念叨,後來他啥書全都瞧不進去啦,一進考場便發抖……」

  「人全都這般了,還考啥呀!」賈氏意興闌珊的嘆道。梅老秀才科舉不的意,毛氏經年的夙願落空,自然卻是然不會把火氣兒發到兒子頭上,還非全都轉嫁到她這兒媳身上啦?

  黎愛蓮點了下頭,「我曉的了,向後便不說他了,讀成啥樣便是啥樣罷,家中有地,即使是啥也考不上,回家當個土包子也餓不著他。」

  「這樣想便對了。」賈氏笑著說。

  前兩日的暴雨下非常給力,不單小河鎮的坑坑溏溏里全都蓄滿了水,連小河的水全都漲的老高,幾近跟河畔齊平了,遠遠沒過啦洗衣服的石台。

  非常多半大小孩兒全都在外邊,拿著自製的各式各樣工具拿河魚摸青蝦。這年歲的男娃全都是摸河魚的好手,秋姐站立在那兒瞧了片刻子,便瞧見村中一個叫樹根兒的男娃,片刻子工夫從泥坑裡摸了半筐子的泥鰍。

  藺准,大印還有若虛也挽起了褲腳,到坑溏里摸河魚摸青蝦,摸到了便丟到岸上,秋姐跟章毓秀緊忙揀起來擱在筐子中。

  而這工夫上,河畔幾個小少年忽然暴發出了一陣吃彩音,秋姐循聲望過去,便瞧著一個男娃抱著一根兒五六市斤重的大棘皮魚在岸上蠢呵呵的笑,棘皮魚在他懷抱中奮力的扭擺著尾巴,卻是掙脫不了小少年黑瘦的胳臂。

  「估摸是上遊人家湖裡邊養的河魚,順著暴雨衝出來,游到了咱這兒。」藺准站立在秋姐旁側笑著說。

  打從「表白」過後,二人便似是有了小秘密似的,瞧著對方便忍耐不住甜蜜蜜的笑。

  「非常遺憾了。」章毓秀眼紅的瞧著那條大胖棘皮魚,「咱沒網子,只可以在這兒捉小河魚仔小青蝦。」

  秋姐嘿嘿一笑,「欲想要河魚還不容易?」講著,便大踏步的走至了拿河魚的小少年旁側,笑吟吟的問:「你這河魚賣不賣呀?」

  秋姐不認的他,他卻是認的秋姐,「你要買我的河魚?」

  「恩,開個價罷!」秋姐非常的豪爽,咱好賴也是算作是個小老闆兒嘛!

  「這……」小少年撓了撓頭,瞧著秋姐跟章毓秀忍耐不住臉紅起來,把河魚擱在了桶中,跟幾個伙兒伴商議了半日,也沒有商議出來個價錢。

  「十個銅板怎麼樣?」章毓秀等的不耐心煩了,奪先問。

  幾人商議了下,便成交了,抱著木桶把河魚送至了秋姐家中,秋姐則數了十個銅板給他。這起個小男娃全都是頭一回掙到錢,幾人歡喜的跟啥般的,拿著錢便跑開了,你一言我一句的談論是買吃的還是買玩的。

  「這河魚預備怎麼做呀?」章若虛笑著問,「在家時便聽毓秀講了,說秋姐煮飯可好吃了。」

  「還是跟上回似的罷!」大印在一邊兒急的叫起,「便上回那類,炸了向後熬的。」回尋思起美味兒,大印便忍耐不住伸舌頭舔了一下唇瓣,「我還想吃那類的。」

  「沒問題!」秋姐拍著胸膛子答應了,跟藺准笑著對瞧了一眼,厚著臉皮子想道,未來的小叔子點菜,哪兒有不作的理兒。

  下午時,黎長掣上門了,還帶了一大包東西,有幾提紙包的糕點,兩塊迭的足足齊刷刷的碎花兒布。

  「前幾日收麥時我去湖陽進貨了,這些許糕點全都是在湖陽買的,給小孩兒們嘗個新鮮。花兒布是給倆娘子的,一人做身新衣服。」黎長掣笑呵呵的講道,抬掌阻擋了賈氏要道謝的話。「不要見外,倆小孩兒見天送菜送水豆腐孝順我,我這做舅舅的還不可以給她們買些東西?」

  「能,自然能!」黎愛蓮跟賈氏全都笑著說。

  黎長掣又對秋姐招手道:「來,舅舅給你帶了好玩意兒。」講著,黎長掣從懷抱中摸出了個牛皮紙包,遞於了秋姐,笑著說:「打開瞧一下罷。」

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  秋姐打開紙包,裡邊是鮮紅色的粉末,章毓秀在旁側瞧了一眼,笑著說:「是紅脂?」

  「不,不是。」秋姐心逐步激愈起來,瞥向了黎長掣,驚喜的問:「是芙蕖粉,對不對?」她先前跟大舅爹提過一回,沒料到大舅爹竟然擱在了心間,去湖陽進貨也是不忘給她捎了一包芙蕖粉。

  黎長掣笑著點了一下頭,「這玩意兒咱九江還沒有,便是湖陽賣這的也少,用這的人不多。」

  自然不多啦!秋姐記的明朝時辣子傳到華夏,辣才在華夏人的食譜中占據了一席之地。她現而今尋不到辣子,只可以尋同樣的取代品了。秋姐樂的掬著芙蕖粉不曉的說啥好,瞥見桶中的棘皮魚,霎時尋思到了好主意兒,「晚間請大舅爹吃好吃的,保準兒先前沒吃過!」

  秋姐用麵粉跟紅雞蛋拌勻了河魚肉,水豆腐切成薄片同黃豆芽兒一塊在沸水中燙了一遍,預備開始做前一生紅遍大江南北的名菜――清煮河魚。

  而賈氏又去叫了藺確一家過來,難的黎中全過來一回,賈氏心裡頭開心,預備好生請諸人吃一餐飯,還去老盛的店鋪打了一市斤燒酒。

  黎中全跟藺確坐在一塊,方便吃酒,其餘的人也是不講究啥,熱一下鬧鬧的擠到一塊坐了,而這餐飯的除卻幾個水豆腐菜跟肉菜,壓軸大菜便是熱氣兒騰騰,竄著香氣兒的清煮河魚,還有清淡的河魚頭水豆腐湯,預備等酒足飯飽後再端上來。

  「單是聞著,便夠香!」藺確笑著說。

  黎中全平常里只吃過秋姐賣給聽風學院兒學生的大鍋兒菜,現而今還是頭一回吃秋姐特製的大菜,瞧色香味兒俱有的清煮河魚,忍耐不住跟賈氏夸道:「便是湖陽酒館的廚師,也沒有我外甥女兒這手藝!」

  「真的?」秋姐饒有興致的問,「那些許酒館的廚師全都會做啥菜呀?」

  黎中全回憶了下,講道:「去年我去進貨時,商行的老闆請我去酒館吃過一回,沒啥好菜,起的菜名挺花兒哨,我也沒有記住,點了個咸牛肉,一個排骨湯,還有花兒生米精面乾糧啥的。亦有好的上層次的酒館,好遺憾……」黎中全笑著搖了一下頭,「我沒契機進去看看。」

  賈氏在旁側笑著說:「這工夫上纏著你舅說啥呀,緊忙吃菜吃菜!」

  酒具是藺確從自家拿來的,秋姐給在座的大人全都倒了一杯,大人們滿飲過後便開飯了,餘下藺確陪著黎中全吃酒。

  秋姐先嘗了塊河魚肉,慢慢的嚼著,河魚肉極鮮嫩,僅是味兒卻是不若她前一生回憶中的那般濃烈,料來是由於芙蕖粉還不夠辣。等諸人全都伸木筷子夾了河魚肉嘗了,秋姐趕緊問:「怎樣?好吃不?」