第138章 怎麼了歐尼

  第138章 怎麼了歐尼

  晚上六點鐘。

  「味道可以啊!」

  張瑞品嘗著黃旭製作出來的美食,露出了驚喜的表情。

  他沒想到,黃旭還有這個本事。

  前面他和黃旭在收集資料的時候,就看到黃旭只想著靠菜譜就復刻出來這些美食,他還有些懷疑。

  畢竟各家的秘方都是不傳之秘,也是他們賴以生存的法寶。

  怎麼可能靠著菜譜,就能復刻出來呢?

  不過看著面前的料理,他也不得不說,現在這些雖然沒有他們在當地吃的味道好,但基本上有了原版七八成的味道。

  同時也在內心感慨起來,黃旭能夠成功,也不是他說的,只是運氣好而已啊。

  不過對於張瑞的吹捧,黃旭則是搖了搖頭放下了碗筷說道:

  「如果只是開一個小店,並且還是在國內的話,價錢便宜一點倒也沒什麼,不過現在咱們是要開加盟連鎖,還是在韓國,這就有些不夠了。」

  「怎麼說,我感覺味道還可以啊。」

  張瑞現在則是有些不理解了,這味道雖然沒有辦法和他們前幾天考察的時候吃的那麼好吃,但是味道並不算很差啊。

  甚至他都感覺,這些東西,比自己以前在豫省吃過的飯店味道都要好,為什麼會這麼說。

  就算是味道沒有那邊的那麼好,但是現在這不是才第一次製作麼?

  後面再調整一下,味道應該還會提升不少。

  黃旭看出了張瑞的疑惑,也知道他的思想方式還沒有轉變過來,還是從開店的方面進行考慮的,於是就指著面前的美食講解道:

  「瑞哥,你說一個成功的加盟連鎖品牌,都需要哪些東西?」

  「只要味道有特色,市場受眾比較廣就差不多了吧?」

  「說是這麼說,但是事情真的沒有這麼簡單。」

  接著黃旭就開始講解起來,要想成功的創建一個加盟連鎖餐飲,需要的東西。

  除去那些商業上宣傳的行為不說,他就給張瑞說幾個必備的基礎條件。

  首先就是味道要比較好,很多人都能夠接受。

  其次就是要新奇,有一定創新的點,能夠吸引到人。

  最後就是成本問題和易於複製性。

  而像現在他們面前剛剛製作出來的美食,無論是擔擔麵,還是麻辣小面這些主食,還是酸菜魚、缽缽雞和夫妻肺片這些菜品,雖然味道也不能說差,但是也沒有他們考察時候吃的那麼好吃。

  畢竟這些東西他只是按照十分大眾的菜譜進行復刻出來的。

  能夠有七八成的相似,已經是黃旭前世積累的成果。

  如果前世的他沒有開飯店,並且閒暇時經常看短視頻的教程的話,那麼他今天做的,可能連七八成相似度都達不到。

  畢竟這些東西,雖然有著菜譜,但是裡面的配方,基本上都是上世紀八九十年代收集整理的。

  甚至還有六七十年代的原始配方。

  而現在已經是2013年了,先不說不同國家的人口味上的差別,就說一下現在市面上新出現的調味品,很多都是以前沒有的。

  這些調味品的出現,讓現在的菜品味道,已經和以前出現了極大的差別。

  特別是各種增香提味的添加劑的出現,讓現在市面上的菜品味道,提升了不止一個台階。

  這也是為什麼現在很多傳統老店,吃著味道沒有加盟連鎖店的味道好的原因。

  像黃旭的麻辣燙加盟店,其中可是使用了不少科技手段在裡面,這也是為什麼它能夠在短時間內,就引起這麼大熱度的原因。

  其次就是因為他的營銷手段問題了。

  如果用後世的眼光來看,黃旭的營銷手段極其低下和普遍。

  說白了就是網紅效應,拍照打卡而已。

  但是放到現在這個時間段,這已經是極其先進的手法了。

  不過這也是題外話,主要還是麻辣燙這個東西,是第一次出現在首爾,基本上沒多少見過。

  加上網上的熱度一炒,才造成了現在火爆的局面。

  不過也不止這些東西,這些東西只能保障他的熱度,並不能保證他店鋪吸引這麼多人加盟。

  最重要的其實是因為,他的麻辣燙裡面加了很多的黑科技,看似很簡單,很多人都能做。

  但是真的做出了之後,味道卻不是那麼一會兒事兒。

  這也是為什麼,他們第二輪的加盟商,依舊會有這麼多人的原因。

  張瑞聽完黃旭的講解,此時而已明白了過來,自己以前想的有點簡單了。

  於是就向黃旭問道:

  「那接下來該怎麼辦啊?咱們再去國內請一個大廚過來幫忙調試一下味道?」

  「不不不,這個並不重要。」

  「為什麼?」

  黃旭的話,讓張瑞此時更加的疑惑了,到底是什麼原因啊。

  看著張瑞迷茫的神色,黃旭此時則是露出了意味深長的笑容。

  「瑞哥,你覺得只要能復刻好原始的味道就行了麼?」

  「難道不是麼?」

  「瑞哥你別忘了,這裡是韓國,不是國內。」

  接下來黃旭這才開始解釋原因。

  在國內的時候,地域的差距也有,但是沒有國外的那麼明顯。

  特別是現在的年輕人,其實口味的接受度已經很高了。

  但是韓國這邊不太一樣,這邊的年輕人都還好,但是那些中老年人,對於新生事物的接受程度,十分的排斥。

  如果放到飲食上面,那麼這些美食如果不進行一定的本土化改造的話,那麼他們最多也就成為一個網紅店而已。

  和黃旭的目標鎖結盟連公司,還是有著很大的差距的。

  聽完黃旭的講解,張瑞還是有些不理解,畢竟在在他的認知當中,只要好吃,那麼就會有人買帳的。

  沒看國內現在進來的那些國外餐飲,生意不也是蠻好的麼?

  為什麼黃旭說這麼做不行。

  而黃旭也看出了他的想法,不過他並沒有繼續勸說,而是轉身回到了廚房,整理一下剛才被兩人弄得混亂的廚房,同時也收拾了一下食材,準備重新製作菜品。

  至於說怎麼勸說張瑞,倒是不用黃旭擔心,因為他已經電話呼叫外援了,等這些外援來了,相信張瑞一會兒就知道具體是什麼原因了。

  幸虧前面兩人已經製作好了調料,現在只需要準備一些主材就行了。

  而他們只用了二十多分鐘,他們就準備好了東西,然後就坐在大廳裡面等待著來人。

  不過相比較於黃旭的平靜,此時的張瑞,則是有些好奇。

  畢竟剛才黃旭可是說了,一會兒的來人,可以給他一個驚喜。

  「小旭,伱說一會兒都有誰過來啊?」

  「別急,一會兒人來了你就知道了。」

  黃旭看著張瑞那期待的模樣,他不打算現在就揭秘,畢竟他自己也不知道今天都有誰過來。

  並且現在就揭秘的話,那麼一會兒就沒有驚喜了。

  不過兩人並沒有等待多長時間,就看到了大門口出現了幾道倩影,而黃旭的電話,也在此時響了起來。

  黃旭看到這種情況,就趕緊到門口,打開了店門,把門口的幾人迎了進來。

  而等到幾人進來之後,張瑞此時就陷入了狂喜之中,雖然昨天已經見到了不少的韓國明星,他已經做好了心理準備。

  不過看到了來人之後,他還是感覺十分驚喜的。

  因此來人除了sunny和具荷拉之外,還有著少時的徐賢和鄭秀妍,以及函數團的鄭秀晶。

  幾人進來之後,黃旭和幾人打了招呼之後,就去門口關上了店門。

  只不過等他轉身之後,就看到了徐賢和鄭秀妍姐妹,此時正用好奇的眼神盯著黃旭。

  「怎麼了?我有哪裡不對麼?」

  黃旭看著三人盯著自己的模樣,他稍稍的有些不太自在。

  而且他也比較好奇,這三人除了鄭秀晶沒有見過之外,其餘的兩人都已經不是第一次見面了。

  特別是鄭秀妍,算上上次他送sunny的時候,這已經是第三次見面了,怎麼還會這麼盯著自己看啊。

  「不,我就是比較好奇,到底是什麼樣的人物,能把sunny拿下。」

  鄭秀妍聽到黃旭的問題之後,用更加肆無忌憚的眼神打量著黃旭,似乎是第一次見到黃旭一樣。

  同時站在她身邊的徐賢和鄭秀晶,也是用同樣好奇的眼神觀察著黃旭。

  只不過幾人好奇的點就有些不一樣了。

  鄭秀妍和徐賢二人,下午的時候,突然看到了sunny在群里說,晚上有誰沒事兒的,她請客吃大餐的發言,就十分的詫異。

  作為已經在一起好幾年的隊友,她們對於sunny的性格十分的了解,知道她沒活動的時候,就是一個宅女。

  可是這次休息,她是第一個跑的,這就已經讓她們十分的好奇了。

  結果今天突然又說,要請客吃大餐,這就更讓她們感到奇怪了。

  不過因為這次的休息時間比較長,除了徐賢在宿舍沒事兒之外,其它人都有事兒。

  因此當時響應sunny號召的,也就只有她一個人。

  而當sunny說出,今天大餐是黃旭準備請她們試吃新菜品的時候,群里的幾人就開始激動起來,都想要過來見見黃旭,想要看看上次吃飯,都沒怎麼注意到的飯店小老闆。

  可惜sunny說的太晚,其他人不是不在首爾,就是晚上已經有約了。

  只有鄭秀妍在看到這個消息之後,就心中一動,直接就放棄了晚上的活動,帶著鄭秀晶一起來到了這裡。

  相比較於其他隊友想要品嘗美食,或者見見sunny這位男朋友的想法,她的想法則是有些不一樣。

  她是真的對黃旭有些好奇,甚至就連今天好不容易才和妹妹一起度過的假期都放棄了。

  直接帶著她來到了這裡,並且這麼肆無忌憚的打量著黃旭,想要看看他到底有什麼過人之處。

  不過她觀察了半天,發現黃旭除了身高比較高,身材比較好之外,似乎也沒有什麼其他的特點。

  看著就和一個剛畢業的學生沒有什麼兩樣。

  這就讓他更加的好奇了。

  因為其他的隊友,她們只是想吃瓜,可是她卻有點不太一樣。

  她在很早的時候,就有著很大的「野心」,不甘心只做一個女團idol,想要做出一番自己的事業。

  因此在少時成功之後,她就一直注意結交更方面的人脈。

  前面在第一次見到黃旭的時候,她並沒有太在意,畢竟在她看來,黃旭就是一個開飯店的而已。

  而第二次見面的時候,他的身份就已經是sunny的男朋友了。

  不過這也是不算什麼,她雖然不理解,sunny為什麼找這麼一個開飯店的座位男朋友,但是她卻並沒有說什麼。

  畢竟人各有志,而且她也不太看好兩個人的未來。

  畢竟兩個人的身份地位差距在這,世界觀和消費觀都不同,不太可能長久的在一起。

  可是讓她沒有想到的是,幾個月之後,她在逛街的時候,看到了好多家麻辣燙店鋪。

  更是在偶然間的一個機會,在一個酒會裡面,聽到了麻辣燙加盟店的事情。

  也正是這個時候,她才明白,那個以前看不起的小老闆,現在似乎已經飛黃騰達了。

  特別是在前幾天的時候,她從一些渠道哪裡了解到,黃旭的第二批加盟商數量已經達到了上百家的時候,讓她的好奇心在這一刻徹底的燃燒了起來。

  也正因為這樣,她才會今天帶著妹妹來到這裡。

  不過現在也不是說話的地方,隨後幾人閒聊幾句,把張瑞給幾人介紹一下,合個影之後,他們就轉身去了廚房,開始準備今天的晚餐。

  只留下幾個女生,留在大堂裡面,看著這空無一人的大堂,開始閒聊起來。

  一直等到黃旭把飯菜端上桌,並招呼幾人開始品嘗之後,她的目光就在美食和黃旭身上來回的流轉。

  「這是他準備開放最新的加盟產品麼?」

  她的內心開始猜測起來,今天吃的這些東西,那些才是黃旭準備的新品。

  而這些東西,又能夠達到什麼程度,會像上次的麻辣燙那樣,直接火遍韓國麼?

  就在她開始猜測的時候,眼睛的餘光突然發現了另外的一件事兒。

  那就是黃旭在把飯菜端上桌之後,居然坐在了sunny和具荷拉的中間,

  這道也沒有什麼,畢竟桌子就這麼大,黃旭坐在sunny身邊並沒有什麼奇怪的。

  可是她感覺奇怪的是,明明sunny就在身邊,但是黃旭和具荷拉的互動,明顯有些不對勁,顯得有些過分親密了。

  親密的就像是他們才是一對一樣。

  sunny是黃旭的女朋友,他們有些親密的動作都是應該的,可是具荷拉是怎麼回事兒。

  怎麼也會和黃旭變現的這麼親近呢?

  而且sunny就沒有發現有什麼不對麼?

  這個突然的發現,讓她直接繃緊了臉,露出了標誌性的冰山面孔,同時也皺起了眉頭。

  她突然的變化,讓她身邊的徐賢看到了,於是她就關心的看著鄭秀妍:

  「怎麼了歐尼?哪裡不舒服麼?」

  而徐賢的話,也被其他幾人聽到了,於是紛紛用關心的目光看向了皺起眉頭的鄭秀妍。

  特別是黃旭,更是趕忙詢問起來。

  「是飯菜的口味哪裡不合適麼?」

  他今天的目的就是想讓幾人幫他試試菜,看看味道怎麼樣,有沒有哪裡不合適的。

  所以看到鄭秀妍皺起的眉頭,他才會這麼的關心。

  可是黃旭沒有想到的是,他的關心讓鄭秀妍的表情,變得更加的難看。

  甚至就像是看到了什麼討厭的東西一樣。

  不過還好的是,她這幾年的表情管理並不是白鍛鍊的,隨即就控制住了表情。

  「沒事兒,就是身體有些不舒服,飯菜的口味沒問題,很好吃。」

  (本章完)