第162章 技不如人

  第162章技不如人

  陳寶刀知道池棗棗擁有「完美復刻」的變態技能,但他傳授廚藝的時候,還是從切丁、切條、切絲、切片的刀工練習開始教起。]|I{•------» «------•}I|[

  池棗棗認認真真地遵照陳寶刀的吩咐,把今晚要用到的食材分別進行切丁、切條、切絲、切塊。

  由於池棗棗的「完美復刻」技能滿級,她只需看一次就能達到陳寶刀的專業水準。

  陳寶刀想到他當學徒的那幾年,再看池棗棗切出來的成品,忍不住跟她較起勁來。

  「以我師傅的標準,棗棗,你的刀工水平,已經到練習蓑衣黃瓜、菊花豆腐的程度。我先教你蓑衣黃瓜。」

  池棗棗的「完美復刻」技能堪稱變態,對初學者來說難度極高的蓑衣黃瓜,仍舊是被她一次就學會,半點不差。69ᔕᕼᑌ᙭.ᑕOᗰ

  陳寶刀心裡說不上是什麼滋味,又教池棗棗菊花豆腐,發現她仍舊是一次過關!

  「文思豆腐!」

  陳寶刀暗暗憋著一股勁,他就不信池棗棗還能一次過關!

  十分鐘後,陳寶刀險些自閉,仍不死心地尋找說服自己的理由:「棗棗,你是不是跟誰學過廚藝?」

  如果池棗棗沒跟人學過,她的刀工怎麼可能這麼進步的這麼快?

  廚師行當流傳著一句俗語,叫「三分勺工,七分刀工」。

  好的刀工,不僅可以讓食物靈動展現食材之美,還可以被賦予更美好的生命力。💀☺ ➅➈SнǗˣ.𝓒oM 🎃☝

  嫻熟的刀工技術不是一蹴而就,而是平日裡堅持不懈地刻苦練習的結果。

  陳寶刀從業幾十年,從沒見過哪個學徒跟池棗棗似的,不用專門練習,只看著他操作一次就能完美復刻。

  池棗棗搖頭:「師父,我沒專門學過廚藝。」

  她沒跟誰學過廚藝,末世天天忙著砍喪屍,跟變異植物戰鬥奪取生存物資,哪有那等閒工夫學廚藝?

  陳寶刀看著切得比他還好的文思豆腐,有些抓狂問她:「你這刀工,比我這五十年老廚師還好,你覺得這像話嗎?」

  池棗棗無辜地眨眨眼睛:「師父,我說不上為什麼,看看就會了。」

  她就是那個啥,熟能生巧。

  她是沒專門練過刀工,但她在末世的時候,天天拿著喪屍來「練刀工」,準頭早就練出來了。

  非要比較的話,池棗棗砍喪屍的高強度,跟陳寶刀練刀工的時間也差不了多少。

  陳寶刀被池棗棗的完美復刻技能整得差點自閉,撂下一句:「你把剩下的食材處理好。我去找你師母說點事。」

  霍騏英進來,壓低聲音問她:「棗棗,你師父咋了啊?看他臉色不太好的樣子。」

  池棗棗搖搖頭:「不曉得。騏英哥,麻煩你幫我到縣高中接明洲來這邊吃飯。」

  霍騏英自然不會拒絕,擼起衣袖說:「離縣高中放學還有一個鍾呢,不著急。我給你打下手,需要我做什麼,你只管吩咐。」

  陳寶刀拉著陳玉美進房間去,滿臉驚愕道:「老伴,你敢信嗎?棗棗竟然只看我切過一次文思豆腐,她就切出來了!我問她是不是跟人學過,她說沒有。可她要真沒學過,咋能學得這麼快呢?」

  陳玉美剜了他一眼:「你懷疑棗棗撒謊騙你?」

  陳寶刀慌忙否認:「不不不,我不是這個意思。」

  陳玉美:「那你這話啥意思?」

  「嗐,我就是,我也說不上來。我想到我當學徒的時候……」

  不等陳寶刀說完,陳玉美來了句神補刀:「你是覺得自己技不如人?不配當棗棗的師父?」

  陳寶刀:……

  (本章完)