第1177章 生蚝宴~
萬能撬棒太好用。
先前很費力氣的活,有了它以後,不要太輕鬆。
隨便一撬,就是一顆。
而且因為能伸縮,還不用蹲下身、彎下腰,別說隨意站著,坐著都行。
老爺子們玩得不亦樂乎。
到最後,沒人關心海蠣子挖了多少,反而一個勁地搶萬能撬棒玩。
這個說:「該我了,我還沒試過。」
那個說:「我才挖幾分鐘啊,這麼快就輪到你了?」
小許等保鏢,平時作為挖蠣壯勞力的地位,此刻急劇下降——老爺子們不讓他們挖,即便是握著小鏟刀上陣都不行,唯恐他們太勤快、把附近的牡蠣挖光了,那還怎麼體驗萬能撬棒啊,於是還特地交代:「小許,你們退遠點,別妨礙我們。」
就這樣,幾位上了年紀的大佬,邊挖邊玩,等到紅日躍出海面、逐漸升上東邊的天空,居然已經把提來的人手一個大水桶裝滿了。滿滿五大桶!
「嚯,這島上的海蠣子是不是很多年沒被人挖了?這麼多!還只只都是大個頭。瞧我手裡這個,估摸著得快兩斤了吧。不像福聚島后海灣那片礁石灘,挖了這麼些年,很少挖到這麼大個的了。」
「確實大!我瞅著個個都有一斤多。這麼大的海蠣子怎麼吃好啊?」
「拎回去問問隨隨,那丫頭對吃的特別有想法。」
正在別墅露台背光處練瑜伽的徐隨珠,還不曉得有一大波肥美的極品生蚝正朝她集體趕來。
她盤腿坐在瑜伽墊上,腳心相對,兩手握著雙腳,身體慢悠悠地左右搖擺,使得左右坐骨輪流接觸和離開坐墊。當然,整個動作很輕緩。據說每天做幾組這樣的動作,分娩時能順利敞開產道。
徐隨珠還不確定這胎是順產還是剖宮產,畢竟要是順產機會大,誰會想要剖啊。
她在練瑜伽時,陸馳驍就在旁邊守著,就怕她不小心磕了碰了。
看她神情專注,他也就沒說話。
等她結束一組動作,才說:「老爺子們回來了,收穫不小,這裡的牡蠣個頭都很大,想問你怎麼吃比較好。可行的話,他們還想中午就來頓牡蠣宴。」
「個頭很大?有多大?」徐隨珠好奇地問。
「小許隨便稱了一個,就有一斤多重,最大的估計得有兩斤吧。」
「嚯!這麼大?」
徐隨珠吃了一驚。
兩斤重的牡蠣?那可稀罕了!
不會是生蚝吧?
普通小牡蠣——也就是峽灣一帶很常見的海蠣子,好像沒見過這麼大的。充其量就小孩子拳頭大小,扁扁平平的,一斤能有五六個。挖出來的肉,焯熟了其實才一點點,所以一般都用來煎蛋或是炒韭菜之類的提鮮。
老爺子們之所以喜歡挖,一是圖個樂趣,畢竟總是釣魚也很無聊啊;二是淋上蒜蓉烤熟了,和油炸花生米一樣,都是下酒菜里的心頭好。
相對來說,生蚝的營養價值比普通海蠣子都要高。
不僅味道好,營養學上來說,也是不可多得的食補佳品。
生蚝中的牛磺酸能防治孕期膽汁淤積症;生蚝中的鋅元素能幫助嬰幼兒吸收鈣質,促進骨骼發育;生蚝中的鈣、鐵含量以及B族維生素相當豐富,能活血排毒、防貧血、強體質。
說白了,這是一款准媽媽、嬰幼兒都適宜的食材。
不說老爺子們饞,徐隨珠還沒看到兩斤重的大牡蠣,不確定是生蚝還是個頭比較大的普通海蠣子,就已經開始口水分泌、味蕾大動了。
「牡蠣宴?數量夠的話,我當然沒問題啦!等著,我沖個澡就下去料理。」
陸馳驍生怕她磕著碰著了,連忙扶住她:「不忙,離中午還早呢,爺爺他們忙活了一早上,少不得也要休息下,你照你自己的節奏來就行。他們或許還會問你萬能撬棒的事。」
徐隨珠愣了一下:「不會覺得好用,想多要幾個吧?」
陸馳驍笑贊一句:「聰明!」
「……」
這算什麼聰明啊?老爺子們不向來如此?有什麼好玩好用的,恨不得人手一份。要不怎麼說老小孩呢,這方面真跟孩子的心性差不多。
以為推給不在場的齊輝能省點心,結果咧……
話說老爺子們不是更喜歡釣魚嗎?怎麼撬牡蠣還撬上癮了?
「系統倉庫里是不止一根,給他們一人一個也不是不行,可萬一再來人,我就拿不出來了。」徐隨珠有點頭大。
陸馳驍:「不用再拿出來,回頭想辦法弄清楚原理,讓超星那邊試試能不能研發出來。」
「……」
徐隨珠不禁有些同情傅總,超星科技好像從成立迄今沒放過假,一直都在研發的路上。排隊項目都好幾個了。
萬能撬棒的事暫時先放一放,她迫不及待地想看兩斤多重的牡蠣是什麼樣子的。
很快打理好自己,興奮地下了樓。
看到幾個快要滿出來的大水桶,確定是生蚝沒錯了。
生蚝和尋常牡蠣還是有區別的:生蚝個頭大不說,外觀凹凸不平、像個立體三角粽,手感非常粗糙;尋常牡蠣相對扁平,雖不能說光滑吧,但也沒那麼粗糙。兩個放一起,還是很好辨認的。
正好,廚房裡還有一簍子回去接老爺子時順道帶回來的新鮮牡蠣,哪怕挑最大個放在剛挖來的生蚝旁邊,也是小巫見大巫的生動寫照。
大生蚝在手,徐老師表示:不整一桌鮮美的生蚝宴出來簡直對不住老爺子們大清早的勞作。
「隨隨,這和牡蠣還真有區別啊?我說嘛,個頭這麼大,感覺跟咱們平時吃的不太一樣。」
「這個叫生蚝,說起來也算是牡蠣的一個品種,口感和我們平常吃的還是有差異的。」
「下酒吃哪個味道更好啊?」老爺子們更關心這個。
徐隨珠笑了:「一會兒就知道啦,保證不讓您老失望。」
「那感情好!」老大佬們爽朗笑道,又問起萬能撬棒,「那玩意兒還有多的不?一根不夠分啊。」
「……」果然追著她問了。
徐隨珠硬著頭皮答:「那回頭我問問。這個市面上還沒有,可能要等段時間……」
「沒事沒事,咱們先抓鬮,抓到誰誰玩,輪著來。」
「……」你們高興就好。
(本章完)