韓青從湖邊撈出漁網中的魚,裡面還有一堆小龍蝦。
張愛琴和王小茹之前嘗過,味道很不錯。
這兩人進來幫著打下手。
韓青想著,今天人多,給他們蒸米飯,做麻辣水煮魚。
張愛琴和王小茹給韓青打下手,飯做到一半,竹筏已經被龍江加固了。
龍江在院子裡一看,知青辦木頭做的院牆也不結實了,還得好好收拾一下才行。
龍江默不吭聲,拿著錘子在院子裡敲敲打打。
韓青站在門口一看,三個大男人將快要倒塌的院牆扶正,順帶用鐵絲固定。
龍江忙完的時候,韓青的飯也快做熟了。
她的麻辣水煮魚下面用干豆皮和土豆片,還有粉條筍乾小龍蝦打底。
太陽高高掛起,龍江收拾完院牆,額頭是一層細細汗珠。
院子裡是水煮魚的香味,龍江站在廚房門口,問道:「你們還有其他地方需要修理的嗎?」
韓青被爐子裡的煙嗆得睜不開眼睛,她回頭緊閉眼睛道:「沒什麼修整的地方,你們趕緊洗手準備吃飯。」
王小茹還涼拌了灰灰菜粉絲,另外還有一盤韭菜炒雞蛋。
龍江一看韓青被煙嗆得睜不開眼睛,他的目光落在牆壁上的煙囪里。
看來是這煙囪時間太久沒通,煙筒被菸灰堵住,燃燒的煙在爐子裡出不去才熏人。
龍江轉身對朱大力說道:「大力,你看回去把我們的梯子拿過來。」
「拿梯子幹啥?」
「叫你拿就去拿。」
「得嘞,馬上去。」
韓青從廚房裡往外面搬桌子時,龍江幫忙將飯桌搬放在院子裡,小湯圓幫忙搬椅子。
飯菜上桌時,朱大力搬著梯子來了。
韓青一臉疑惑:「這是要幹嘛?」
龍江道:「你們廚房的煙囪被堵住了不出煙,我幫你通一下。」
話落,他已經將梯子放在牆上,一手拎著水壺,一手拿著細長的竹竿,高大的身體穩穩噹噹上了梯子。
韓青看得一愣一愣的。
張愛琴湊過來在韓青耳邊小聲道:「龍隊長可是礦區不可多得的好男人,誰要是嫁給他,這輩子肯定吃香的喝辣的,龍隊長肯定把人寵上天。」
韓青笑道:「要不我幫你們說個媒?」
張愛琴緊張地朝著朱大力看了眼道:「別胡說。」
韓青笑呵呵抬頭的時候,就看到龍江在看她。
龍江道:「你是想要給我說媒?」
韓青:……
呃,有種被抓包的感覺。
「嘿嘿嘿,沒有,龍隊長你小心著點。」
龍江白了她一眼,張愛琴喜歡的是朱大力,就你這眼神還想給人做媒,八成這輩子都說不成一對。
龍江往煙囪里先慢慢灌了水,這才用竹竿伸進去上下搗了兩下,很快煙囪就通了。
韓青道:「謝謝龍隊長,你可真能幹。」
胡文良笑眯眯道:「那可不,我們老大是咱們礦區最能幹的。」
小湯圓抓著韓青撒嬌賣萌。
「小青阿姨,你嫁給我爸爸好不好?
你嫁給我爸爸什麼都不用乾的。」
韓青笑道:「這是大人的事情,小孩子不能參與哦。」
小湯圓失落地哦了一聲。
韓青實在是不知道該怎麼回答小湯圓。
要是回答好,這就是在欺騙小湯圓。
要是回答不好,小湯圓心裡會多想,所以還不如直接告訴她,這不是孩子該想的事情。
龍江將小湯圓抱起來,說道:「你小青阿姨做的飯聞著好香,咱們吃飯好不好?」
小湯圓乖乖點頭。
韓青給大伙兒盛了米飯,幾個人動筷子之後,龍江看見魚肉其實都害怕了,其他兩個大男人也是。
他們住在湖邊,隔三差五不是魚就是魚。
這魚肉是又腥刺又多,是真心不好吃。
韓青看大伙兒都不怎麼吃魚,說道:「你們嘗嘗我做的水煮魚,很香的。」
韓青以為他們都不好意思,拿了公筷給他們碗裡一人夾了一魚肉。
裹著紅油的魚肉看著很誘人,跟昨晚上冬梅嬸子做的一點都不一樣。
龍江猶豫一下,還是送進嘴巴。
魚肉進去嘴巴里的這一刻,他整個人一頓,眼睛瞬間一亮。
這是魚肉嗎?
為什麼這魚肉吃起來會這麼新鮮?
而且,一點魚腥味和土腥味都沒有。
龍江有些不可置信,又夾起一塊送進嘴巴里。
朱大力和胡文良看龍江又夾了一塊,兩人這才吃起來。
這一嘗,面上的表情就跟剛才的龍江一樣。
龍江道:「你這魚做得真好吃,你是怎麼做的,為什麼別人做的魚有腥味,但是你做的就沒有。
而且這個肉質很嫩,一點都不像我們平時吃的魚。」
朱大力也激動道:「就是就是,真的太好吃了。
你是不知道,我們看見魚都害怕了,我們剛來那會兒,生產責任還沒劃分到戶,這村裡的人最怕的就是吃魚,頓頓魚肉頓頓魚湯,裡面除了鹽真沒其他什麼味。
韓技術員,不是我吹牛,就縣城國營飯店做的魚都沒做得好吃。
你這好手藝啊。」
胡文良這會兒還哪裡顧得上吃飯,就著菜和粉條,不停往嘴巴里扒拉著米飯。
她就說嘛,怪不得放著這麼大一片湖,卻沒人來撈魚吃,感情是因為這個原因啊。
韓青笑道:「這些魚我可是用了特殊手法切片刀的,不管啥魚,只要到我手裡,我保證都沒什麼腥味。」
龍江道:「你能教教我嗎?」
「行,改天你做魚的時候我教你。」
本來看著要剩下的魚肉,幾個大男人覺得解饞,一吃就停不下來。
有他們在,這飯基本就剩不下。
吃完飯,是張愛琴和王小茹兩人收拾的碗筷。
龍江臨走時都意猶未盡。
韓青看著是個十指不沾陽春水的,但沒想到這丫頭卻是個心靈手巧的。
別人都說誰要是嫁給他,這輩子是個享福的。
可龍江覺得,韓青是真的優秀。
上得廳堂下得廚房。
龍江想,要是把她娶回家,日子該是很有趣。
龍江牽著小湯圓的手走到一半,他突然停下腳步,蹲下來道:「圓圓,爸爸下午還有事,你去跟小青阿姨玩好不好?
要是有人欺負小青阿姨,你回來就告訴我好不好?
我們要保護好小青阿姨。」
「好。」
「這是我們的秘密,不能告訴別人好不好?」
「好。」
龍江在小湯圓肩膀上輕拍了下,小湯圓幾乎是狂奔進知青辦的院子。
龍江看著她的背影,笑得意味深長。