一覺睡到了六點半，鄭萍起床之後把昨天剩的土豆燜飯和雞塊熱一熱，她們就可以吃早飯了。不用一大清早爬起來忙東忙西，還真有些不習慣。
因為今天不需要擺攤，鄭萍也不用再把爐子和鍋子這些東西搬下去，她和許錦薇一起將盒飯裝進結實的袋子裡，提到三輪車上後便一起去了學校。
「老闆，今天怎麼來得這麼晚啊？」有幾個經常在鄭萍這買早餐的客人已經等在這裡了。
「實在抱歉，今天不賣早餐。」鄭萍有些不好意思地說道。
「啊？不賣早餐了？為啥啊？」
正當鄭萍不知道該怎麼回答的時候，許錦薇搶先開口道：「因為我們改賣盒飯啦！」
「盒飯？啥盒飯？」客人們好奇地問道。
許錦薇便拿出一盒，當場打開給他們看了看。
「這盒飯怎麼賣？」這盒飯乾乾淨淨的，菜色又非常豐富，幾個客人當即來了興趣。
「一盒五毛錢，再加一兩肉票。」盒飯可少不了葷菜，總是去黑市換也不是辦法，能收回來一些自然是最好。
食客們頓時道：「哎喲喂，那可不便宜啊！」
「但我們分量足啊，配菜是一葷一素，就連這土豆燜飯里還加了肉呢，味道絕對一等一的好，您要是不信，就嘗一口。」許錦薇說著就拿出了一雙筷子，遞了過去。
那客人倒是也沒客氣，拿起筷子夾了一塊雞肉放進嘴裡。因為雞肉是冷的，所以他首先嘗到的是雞肉外呈現果凍狀的醬汁，隨後醬汁漸漸在他的口腔中融化，濃郁鮮香的滋味就瞬間迸發出來。他下意識地咽了咽口水，然後開始咀嚼起來，醬汁的味道完全融入到了雞肉中，嫩滑酥軟的口感令人沉醉，吃到後來竟是連骨頭都捨不得吐出來。
就連冷掉之後都這麼好吃，那熱過之後，豈不是讓人恨不得連舌頭也一起咬掉？
看到那客人臉上露出陶醉的神色，許錦薇笑眯眯地問道，「怎麼樣？」
「好吃！真是太好吃了！這一盒我買了！」那客人二話不說，直接就掏出了錢。
「好嘞，但是這飯盒您可不能拿走啊。」這些客人和她們學校的學生不一樣，學生跑得了和尚跑不了廟，飯盒吃完就能拿回來。但這客人要是拿著飯盒走了，可也不知道得上哪兒找去了。
「我有碗，倒我碗裡就行了！」這些客人基本上都是在附近工廠上班的，中午都在食堂里吃，所以包里都備著碗筷，這會兒剛好派上用場。
另外幾人見狀，也紛紛要求購買。
「這些盒飯都是昨天人家預定的，不能賣給諸位了，如果諸位實在想要，就在我這兒登記一下，明天早上直接來我媽這拿就行。」許錦薇笑眯眯地說道。
「行啊。」對這些職工而言，他們在單位吃食堂也差不多是這個價格，菜色還沒有那麼豐盛，買上一份盒飯試試還是可以的。
許錦薇一一將他們的姓名登記在本子上，約定好明天出攤的時間，客人們便滿意地離開了。
鄭萍想不到女兒的攬客能力這麼強，這才幾分鐘的功夫，竟然就把明天的盒飯都給賣出去了。
看起來這個生意還真的可以做？
「媽，我走啦。」許錦薇把袋子一個個提在了手上，準備拿進學校里去。
「囡囡，我幫你提進去吧？」十幾份盒飯還是有些重量的，鄭萍就想要幫忙。
「不用，我提得動。」許錦薇連忙拒絕，這麼點重量對她來說根本就不算什麼，再重個十倍她也能輕鬆提起來，「媽，你一會回去的時候，別忘了去供銷社多買一些菜和肉啊。」
許錦薇覺得學校里明天訂盒飯的人肯定也有不少，再加上這些工廠的客人，絕對是個大數目，便叮囑了鄭萍一句。
鄭萍點頭應道：「行。」
「還有獨生子女證的事。」這件事最重要，可千萬不能忘了。
「知道了，快去上學吧。」
鄭萍站在原地看著女兒進了學校，車上空空，也沒有任務，是少有的清閒時光，一時間竟然感到有些無所適從。她怔怔地呆了好一會兒，才騎著三輪車往供銷社過去。
儘管一切都還平平無奇，她卻感覺到，往後的日子，從此刻起就要發生天翻地覆的變化了。
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許錦薇提著盒飯剛走進教室，體育委員林石和馮華就搶先沖了上來，他們都是昨天預定了盒飯的，林石一個人就訂了兩盒。
許錦薇拿出昨天記錄的名單，找到他們兩個的名字劃掉，然後把盒飯交到了他們的手上。
「吃完記得……」
「知道知道，吃完要洗乾淨還回來嘛！」林石迫不及待地掀開了蓋子，驚喜地發現今天的主菜是他最愛吃的雞肉，他便心急地用手抓了一塊送進嘴裡，然後在心中淚流滿面。
——他不該心急偷吃的，嘗過了這樣的美味，讓他還怎麼能等到中午？他今天上午的課估計都要聽不進去了！
「許錦薇，我可以再預定明天的份嗎？」馮華腦子活絡，剛拿到今天的盒飯就想要預定明天的份了。
許錦薇點頭道：「可以。」
兩人立刻把明天的錢給交了，然後美滋滋地捧著飯盒回到了自己的座位上。
其他的同學也都圍了上來，從許錦薇這裡領取自己的份，那些昨天沒有帶錢的學生，今天也都把錢給補上了。不過他們中大部分的人都沒有進行明天的預定，畢竟這盒飯的價格不便宜，他們也還沒有嘗過這盒飯的味道，都想著等中午吃過飯了，如果味道真的好，到時候再訂也來得及。
沈臨川和他兄弟們卻非常乾脆，直接給了許錦薇四張大團結和一沓小額的糧油票以及肉票，直接搞了個包月，省得還要每天給錢。他們幾個已經徹底被許錦薇媽媽的手藝給折服了，這樣的美味，必須每天都吃到才行！
這樣優質的長期客戶，許錦薇自然十分歡迎，她仔細地把錢收好，準備等今天回去之後把這個消息告訴鄭萍，她一定會很高興。
袋子裡剩下的盒飯基本上是昨天其他班的學生湊熱鬧的時候訂的，許錦薇提著袋子給他們一個個地送了過去。
等到中午吃飯的時候，這些個盒飯蓋子一掀開，那香味簡直跟輻射似的擴散開來，弄得在食堂里吃飯的學生們都忍不住咽了咽口水。
那些今天第一次吃到盒飯的學生，都露出了同款怔愣的表情。不管昨天有多少人說這個飯好吃，但沒有親口吃到的時候，總歸是想像不出來那種感覺，心中總是有一絲懷疑。可如今真的吃到嘴裡，才知道什麼叫真的美味。
土豆燜飯可不光光是把土豆和米飯混合在一起煮，裡面還放了蔥花和肉丁，米飯又軟又糯，泛著漂亮的油光，黃色的土豆被切成小塊和炸過的暗紅色肉丁一起，點綴在雪白的米飯中，再加上碧綠的蔥花，光是看著就覺得賞心悅目。
肉丁是在油里炸過的，口感酥酥脆脆，肥瘦相間，咀嚼起來有種咔呲咔呲的脆爽感，但一點也不會覺得油膩，因為肉丁里的油脂已經完全被米飯給吸收了，為米飯增色不少。
雞塊是和土豆一起紅燒的，雞肉鮮香嫩滑，放進口中稍微抿一下，就能自動脫骨，配上濃郁的醬汁，那叫一個香。土豆更是燉到有了沙沙的那種口感，吸滿了醬汁的鮮美，好吃到快要上天。
最後拿來搭配的糖醋捲心菜，酸酸甜甜頗為開胃，讓人食慾大增，除了糖和醋之外，裡面還放了少許切成絲的小辣椒，些許的辣味並不會讓人感覺到突兀，反而更襯托出了捲心菜的鮮嫩爽口。
普普通通的一份盒飯，卻好吃到讓人根本停不下來，就連一向胃口不大的女生，也都把整盒飯都給吃完了，連一粒米都捨不得剩下。
「許錦薇！我還要訂明天的份！」有人吃完之後，立刻狂奔到許錦薇的桌旁。
「我也要我也要！」反應過來的人，都跑去續訂了，這麼好吃的飯，必須每天吃才行！
許錦薇的人氣瞬間爆棚，本來一向乏人問津的位置前面一下子盛況空前，周圍全是排隊想要購買盒飯的人。她特別淡定地拿出了一個小本子，將這些人的名字全部記錄下來，收錢簡直收到手軟。而且因為目前主要還是在家裡做飯，受材料和場地的限制，她訂單也不敢接太多，每天盒飯的預定名額最多只有二十個。
「就這麼個破盒飯也好意思賣五毛錢？！」這麼大動靜，就是瞎子也能看見，徐佳妮和陸琳琳她們當然也在食堂，而且好巧不巧地又坐在許錦薇附近，徐佳妮就算是不願意看，也還是看見了，而且看得眼紅不已，就差沒滴出血來了。
一份盒飯五毛錢，一天賣個二十份，就能賺十塊錢，七八天就能掙到她爸媽一個月的工資了！
姜麗笑笑沒有說話，她也知道許錦薇的媽媽做飯特別好吃，要不然陸琳琳也不會總是和許錦薇換菜來吃了，要不是她家條件差，實在吃不起這五毛錢一份的盒飯，她還真的很想試試看……
正這麼想著，就聽陸琳琳突然開口道，「薇薇的那個飯真的很好吃的樣子，要不然我也去預定一份，明天我們中午一起吃吧？」
剛才徐佳妮說話的聲音太小，除了坐在她旁邊的姜麗之外沒人聽見，陸琳琳只覺得這是一個讓小姐妹們重歸於好的機會，便高高興興地提了出來。
然而除了她，還有誰會想和許錦薇「重修舊好」？幾人的表情都有些不自然，但並沒有人提出反對，陸琳琳便以為她們都同意了，站起身走到了許錦薇面前，掏出了五毛錢遞了過去，「薇薇，我也要一份。」
雖然陸琳琳之前選擇站在了徐佳妮的那一邊，可到底是親表姐妹，而且她們之間也沒到撕破臉的地步，送上門的生意她總歸不會往外推的，所以許錦薇很是爽快地收了錢，也把她的名字給登記上了。
這下子徐佳妮的表情更難看了，看著許錦薇的眼神充滿了怨毒和嫉恨。
許錦薇的警覺性很高，對於這樣充滿惡意的視線當然不可能察覺不到，然而她連一個眼神都懶得分給對方，對於徐佳妮這樣的人，無視就是最好的辦法。
果然，瞪了對方半天，卻收不到任何回應的徐佳妮簡直快要氣到內傷。
晚上放學後，許錦薇心情愉悅地回了家，一方面是因為飯盒生意火爆，另一方面則是因為今晚將有一場好戲上演。