第176章 世間有真愛
「哥,你可真是我親哥!」
「哼,不然呢?」
兩人相互調侃著跟在乘客身後找到一戶人家,瞅見同主人家聊天的司機和孟華朝,孟傑兩人不禁吐出胸腔的鬱氣。
縱然他倆內心成熟,但對於剛經歷過重大拐賣事件的親身經歷當事人來說,想要淡忘那些不好的記憶卻還需要一段時間。
兩人噠噠噠地跑到孟華朝身後,不出意外得到一頓呵責。
兩人表面上裝作聽話模樣,實際上卻互相翻著白眼,當真是老老實實認錯,爭取下次繼續犯錯!
一頓批評結束,兩人宛若皮猴一般將小屋轉了個遍,最終得出一個結論。
「哥,咱們今天恐怕要在草棚里睡。」
「不能吧!車上那麼多人,草棚哪睡得下。說不定司機等會找到修車的地方,咱們直接上路。」
「想多了,方圓十里,估計沒有多少人居住,除非掉頭。」
同司機溝通好的孟華朝聽著兄妹兩人嘟嘟囔囔,喋喋不休的爭吵,煩躁地掏了掏耳朵,英俊的面容浮現一絲壞笑。
「你倆又吵啥?」
隱約察覺五叔的脾氣似有些暴躁,孟傑小心翼翼地回答:「我們在討論晚上住哪?」
「睡草棚!糖糖,聽說你很會做飯,等會露一手如何?」
突然被安排,多多少少受到驚嚇,孟糖質疑地看向破破爛爛的茅草屋,不太確定地問:「有菜嗎?」
「嗯,你只管做飯就成。」
「好。」
須臾,車上的乘客紛紛來到茅草屋,年輕體壯的男人們著手修補漏雨的角落,而女人們則掃地洗衣做飯。
約莫是知曉今晚要住在茅草屋,大家對於分配的活並沒有不滿,反而兢兢戰戰的干好本分之事。
「嬸子,火候大一點!」
燒火的嬸嬸得知孟糖掌勺,一臉的不滿,但聞見炒菜的香味後,態度頓時發生一百八十度大變化。
「好嘞!閨女,你炒啥菜,咋這麼香?」
「干煸四季豆。」
「乖乖呦,嬸子也做過這個菜,但吃起來又苦又澀,而且裡面還有絲,特別難吃。閨女,你咋做這麼香?」
聽著大嬸一個勁誇讚,彩虹屁連綿不絕,孟糖驕傲地挺起胸脯,大聲講:「首先四季豆掐頭去尾掰成小段,順便把筋給去掉,花椒,辣椒剪成段,備用蒜瓣;緊接著鍋燒熱放入四季豆炒干表面的水分,一定要把四季豆炒成薑黃色,接著往鍋中倒油,並不停的煸炒,炒至全部熟透表面皺皺巴巴撈出,再把把蒜末、干紅椒段放入鍋中,小火煸香至金黃色,最後一步則是下四季豆加入糖、鹽、醬油、鹽翻炒均勻即可出鍋。」
「那麼麻煩,還得不停翻炒,哪有那個時間。」
暈暈乎乎地聽著孟糖講步驟,大嬸不禁噘起嘴巴嫌棄。
農村人做飯吃飯講究一個快,要是按她所言,炒一個菜至少需要半個小時,若是家裡來客人,豈不是一天時間都浪費在做飯上?
「所以我做飯好吃,是因為捨得下功夫。」
大嬸嘴裡叨叨沒時間,但聞著鍋里源源不斷的香味,嘴饞地追問:「閨女,你這是又炒啥?」
一道比一道菜香,饒是她活了四十多年,但還是頭一次聞到如今香味,想必吃起來更是如同神仙一般!
「螞蟻上樹,家常菜,但吃起來很不錯。首先將粉絲用冷水浸泡,然後用剪刀把粉絲剪短,再準備瘦肉末、適量蒜泥、紅椒末、蔥花起鍋燒油,將瘦肉末、蒜末、紅椒末放進鍋內一起炒香,然後放粉絲調味、調色,出鍋前撒上蔥花即可裝盤。這道菜特別特別簡單,算上做菜時間,挺多十分鐘左右。」
大嬸聽著孟糖做菜的方法,不解地問:「為啥冷水浸泡?不能熱水浸泡嗎?家裡炒細粉,都是用熱水燙半個小時,然後放鍋里炒,不顧容易粘鍋,燒鍋特別不好刷。」
「熱水燙細粉,雖然能把細粉燙軟,但是也容易燙化,所以一旦開火炒菜,細粉軟的跟麵條一樣,沒有半點活性,自然就不好吃。」
「哦,炒個菜還有那麼多門道?」
「嗯呢,一頓飯看似不重要,但日積月累,若是不重視,容易得胃炎,胃潰瘍等疾病,所以飯是生活中很重要的一部分。」
嘩啦一聲,三大盆菜炒熟,不經意瞥向廚房的角落扔著一碗酸菜,孟糖不禁挑了挑眉。
三菜一湯是標配,雖然材料不夠,但雜物來配!
不出片刻,酸菜湯熱騰騰出鍋!
一大幫子人坐在三條腿的椅子上,爭搶著菜和湯,說說笑笑聊起身邊事。
「五叔,給五嬸帶的特產被您這麼嚯嚯,可沒剩下多少?」
輕輕地嘣一下孟糖腦門,孟華朝陰陽怪異地調笑:「小孩子家家,那么小氣作甚。」
「我小氣?」
哎呦呵,五叔,是不是飄了,還是沒看到她三十八米的大砍刀!
特產是奶奶讓帶給五嬸吃,被拐時行李被收走,等他們懲罰壞蛋後,特產只剩下一小半,無奈去鎮上補了一點,但一路奔波,嘴饞的他們又吃下去不少,經過今晚的折騰,餘下的東西約莫還有三分之一。
可咋辦啊!
瞧著妹妹一副上火模樣,孟傑不禁抿嘴笑著解釋:「妹,你別著急。俗話說千里送鵝毛,禮輕情意重,就算咱們什麼也不拿,五嬸也不會生氣,而起今日也算是行善。」
「小傑,還是你大氣!」
「······」
牙齒磨得咔嚓咔嚓作響,孟糖嗷嗚一口喝完半碗湯,氣鼓鼓地往廚房走去。、
輕輕地拍了拍孟糖肩膀,孟華朝小聲提醒:「別鬧,讓老人家看見不好。」
「?」
「這戶家人特別可憐,三兒一女死的死,傷的傷,如今只剩下兩位枯朽老人守著茅草屋過日子,他們一年也許吃不了幾次肉,咱們帶的臘肉不少,所以我才提議讓你做飯。咱們還年輕,未來會吃到更美味的食物,沒必要計較口腹之慾。」
「·······」
呵,她是那麼不講道理的人?
這些事她又不知道,若是知道她就···再炒一盤菜!
「五叔,這就是你不地道。俗話說世間有真愛,人間有真情,在你眼裡,我是那麼壞心眼的人?」
家,永遠是心靈的休憩地!
很疲憊,但是我會慢慢調整狀態,繼續考試,那麼總有一天能夠取得理想的崗位,歐耶!
(本章完)