第130章

  沒有理會來自弟弟的怨恨的小眼神, 林靜好直接就出了門。

  二月的早晨都有春天的泥土味兒在蔓延出來,林靜好從後面的居民樓一路朝著店裡的方向走過去,走的不快大概也就是十多分鐘,就走到了臨江湖那邊的街道上面去。

  遠遠就看見那邊還掛著機器正在拍攝電視劇, 林靜好也不愛湊熱鬧, 自然就往自己的店走過去。

  蘇紅已經等在了店門口, 林靜好快走了幾步,直接過去就看到了落在門上的大鎖,倒是有傅川也放心,還真的是牢牢的鎖著呢, 林靜好就怕那邊道具組用完了場地之後,她還要一通收拾, 林靜好打開鎖子,進去一瞧,裡面也乾乾淨淨的。

  「今兒看著好像格外乾淨。」蘇紅吸了吸鼻子,還能聞見屋裡面的那股洗潔精的味道, 桌子好似都泛著光似的。

  其實每天晚上蘇紅都會把屋子裡面妥當的收拾一番,但是不會太細緻的把每個地方都擦得乾乾淨淨的,畢竟晚上還需要給林靜好打打小手,做一做第二天要賣的東西,所以都是第二天早上來才會徹底的乾乾淨淨擦一遍, 她這一進來,就在想昨兒晚上難道是打掃過了?

  不過林靜好知道,她這個屋子是外借過的, 就跟蘇紅說了一聲,然後自個兒進了廚房,把該烤的東西烤起來。

  蘇紅那邊又把抹布拿著清水洗了一遍,然後去重新擦了一遍,這洗潔精味兒有點重啊,看來攝製組這個工作做的還是不夠到位啊!

  早上的工作要比晚上好做許多,現在店裡面她一個人做蛋糕可以說是遊刃有餘,平時白天賣的就是一些正常的特供,每天都會有那麼幾個小蛋糕擺在櫃檯旁邊的展柜上面,另外的地方就是麵包一類的,其實因為價格不菲,所以林靜好並沒有很批量的生產,每天做的都差不多,偶爾剩下的也就是做多的曲奇餅乾,不過這些都能放的住,倒是也還好,其他的蛋糕一類的倒是都能夠賣完。

  所以每天的進項也都是差不多了。

  有了這一次拍攝之後,林靜好也算是在業餘的時間裡面又賺了一筆外快,算算她到省城開店已經快要一年的時間,倒是物價現在基本上已經開始猛漲,隨著物價的提升,工資也是不停的調動,所以導致林靜好店裡面的蛋糕價格也不斷提升。

  不過因為工資上漲的關係,穩定的客戶還是穩定的,會固定來店裡面買吃食,林靜好算著,到九幾年開始還會更加的往上漲,到時候倒是可以狠狠的長個價格。

  她算是下手動作比較快的,今年的房價對比去年來說,已經提升了不止一個檔位,傅剛在家裡面就總說,還是林靜好當初想的對,這省城的一套房子,就是傅剛今年賣出去,那也是賺了不少錢的。

  偶爾他們坐在一起的時候,林靜好倒是也會有意無意的提起來,這房價怕是會隨著物價的增長開始往上漲,這個時候買上一套攢下來,明年賣出去,不就賺錢了嗎?

  其實這就是後世的炒房,手裡攢房,到時候在往外賣,這樣倒賣就是賺錢。

  不過她不提倡,她也沒有那麼多的資本,倒是傅剛聽了這個話之後,動了心思。

  這個就是林靜好沒有在插手的了,她確實也有想過,如果她手頭有現錢,倒是還會買下來一個居民樓的房子,不說賣,日後攢著給自個兒也是好的。

  她一向把事情也想比較長遠,後面和張美蘭提起來的時候,張美蘭則是說先不用買,因為還要嫁人的。

  林靜好聽了就是一愣,確實張美蘭在她這麼大的時候,可能已經都懷了她了,她記得張美蘭結婚的特別早,其實現在這個年代本來結婚就都早,婚姻法那邊都還沒有明確的立法出來,別說是她了,蘇紅家裡面可能都有給說親的意思。

  不過對於林靜好來說,她覺得感情還是順其自然的好,該遇到就遇到,遇不到也不著急。

  這要是讓吳艷芬聽到,又該著急了,咋孩子就是沒有這麼心思呢!

  想著這些雜七雜八的事情,林靜好把所有的麵包都擺在外面的櫃檯上面,認真的考慮了一下,要不要弄一下VIP卡。

  其實這個VIP積分林靜好倒是早就已經動了心思,只不過現在沒有電腦,很多事情做起來不太方便,不過偶爾倒是可以搞搞活動,主要也是給她的店鋪累計一下真正的老客戶。

  但是這個計劃實行起來還是不太容易的,所以林靜好準備抽個時間先計劃一下。

  工作日的早上一般是最忙碌的,林靜好每天都會利用擺放東西的時間來想想這一日的計劃,其實生活對於她來說每天都是差不多的,不同的只是不同的客人,但是她還是會給自己一個計劃表,什麼時候去做什麼事情,這樣會保證店裡面的吃食有的賣,也會有足夠她記帳或者研發新品的時間。

  等到店門開起來的時候,她腦子裡面已經過了一遍了,之後在做起來的時候,也不至於一整天慌了手腳,,或者是做完之後發現今兒什麼事情都沒有做。

  蘇紅對於老闆的這一點那是相當的佩服,每天也會按照老闆的習慣去做,比如說什麼時候她要把曲奇餅乾的架子重新調整一下,或者是有些東西賣空了就要添加上去,然後在固定的時間去外面給花澆水,這一系列的事情她全部都閒不著。

  開了門,有的客人已經等在外面了,現在天熱了起來,有些人上班也會起的比較早,所以偶爾也會有人等在門口專門的買上一口早飯吃,因為這個的關係,林靜好特別的推出了早點系列。

  這是她昨天就已經寫在了外面的黑板上面的,特供早點,三明治。

  凡是被林靜好寫了特供二字的,都是限量的,不會太多,這一點大家非常清楚,這也是為什麼今兒早上等的人要比平時多。

  三明治都是林靜好用牛皮紙把下面的部分包起來的,主要原因還是因為這樣更方便手拿吃,因為現在早上還有些絲絲涼意,所以林靜好給三明治搭配的飲料是原味奶茶,只套餐售賣。

  即使是這樣,沒有聽過這個名字的還是準備嘗試一下的,所以一道早就在門口排上了隊。

  要說這好記裡面的吃食吧,說句實在話,那名字寫在外面他們是一個都沒有嘗過的,但是總歸沒有一個是讓人失望的,這也是為什麼林靜好提前一天只要把新品的名字寫在外面,或者上了特供,就總是會有人看著好記的招牌過來買。

  那些花里胡哨的名字下面,味道一定是特別的!

  就比如這個三明治吧,林靜好售賣的是她特別製作版的,和在家裡面的簡易版本不同,裡面的香腸是煎過的,雞蛋的火候是剛剛好的,中間蛋黃是糖心的,除了沙拉醬之外,裡面還有林靜好特別調配的醬料。

  而整個三明治的口味都是屬於偏鹹的,這一點她早就在門外的小黑板上面寫清楚了,還在旁邊配了圖畫。

  因為店裡面的麵包一類的早點,大部分都屬於是甜食系列,不管是西點,還是中式點心,都是甜食為主的,那些咸口的也需要他們這樣的西點師傅自己想辦法增加,除了最多的肉鬆之外,就是香腸或者是披薩,這樣的比較多一點。

  時間長了,並不是每一個人都喜歡在早上吃甜食的,多少會有些膩膩的感覺。

  於是三明治就是福音一樣的存在了。

  這第一天開始賣,林靜好只做了十五個,每一個都切成三角形,能夠從一邊清晰可見的裡面的配料,另外半邊的地方包裹的嚴嚴實實,讓人感覺林靜好是很用心的在做吃的。

  除了平時吃過的煎香腸和雞蛋之外,裡面還有生菜葉子。

  這頭一次瞧見那生菜葉子就這麼愣生生的夾進去的,還有些人看著那是不敢下手,站在櫃檯前面稍有猶豫。

  就這麼猶豫的一下子,後面的客人就擠到了前面去,是個彪形大漢,他看著那盤子裡面被林靜好摞在一起的三明治,聲音渾厚的說:「給我來個嘗嘗,我家那婆娘天天叨叨叨你家的,我今兒特意繞過來看看,能夠多好吃,叫她不停嘴的。」

  前面的人被擠了一下,也沒著急,就想瞧瞧那大漢看見生菜葉子是什麼反應,結果人家根本是一點反應都沒有,直接就從口袋裡面摸了一把錢出來,一張一張數著給了老闆,然後老闆遞過去了一個三明治喝一杯奶茶,指了指那邊的桌子說:「您可以坐在那邊享用。」

  「粗人沒那麼多講究。」大漢直接說了一句,然後就讓開了道兒,給後面的人買吃的,站在櫃檯旁邊就是一口下去了。

  外面的麵包片是林靜好上過炕過的,原本鬆軟的麵包片經過熱鍋炕了之後有些酥脆,還帶著一點點微甜,一口咬下去,那酥脆的蛋糕片和裡面的生菜葉子立馬就在耳朵邊上響起來酥酥脆脆的聲音,那彪形大漢覺得這一口咬的爽快,直接就幹掉一大口,結果這嘴巴裡面嚼起來,煎過的香腸味稍微帶著一點糊塌子的味道,雞蛋裡面撒了一點味精的香,還有那生菜脆生生的清淡味兒,別提多香了。

  他左一口右一口的吃起來,沒等那邊林靜好又賣掉兩個呢,他已經幹掉了一個三明治。

  「嗨大妹子,你這玩意兒果然不是我婆娘瞎說的,再來一個,吃著真爽快!」他說著就往兜裡面摸錢,另外一隻拿著奶茶杯子的手直接送到嘴邊,咕嘟咕嘟的就把那溫度適中的奶茶喝了個底朝天,然後杯子直接放在了櫃檯上面。

  林靜好這頭直接又拿了一個套餐給大漢,後面的客人看他這個模樣,也不猶豫了,也不考慮了,直接就排上隊伍買三明治。

  倒是一開始被擠到旁邊的人說:「這生菜葉子還生著呢,能吃嘛?」

  那大漢聽了這話就笑,還跟他說:「嘎嘣脆兒。」

  後面的人聽了大漢的話也是跟著笑,因為他站的不遠,那第一口咬下去的時候,離得近的人也是聽見了那生菜的聲音的,說實話裡面因為都過了油,其實咬起來都有些脆,那聲兒雖然不大,但是聽的人就是饞得慌。

  林靜好一直認為,食物除了本身的味道,還有模樣的吸引力之外,聲音也是其中一項。

  比如有時候我們經常瞧見別人吃東西,其實聞著並沒有多想吃,或者本身也並不是很饞,但是人家吃出來的那個食物脆生生的聲兒,讓人聽著就覺得想要嘗上一口。

  所以除了本身的味道和模樣上她會下功夫之外,在聲兒上倒是也會在做的時候想上一想。

  瞧瞧今兒,不就有人聽著他吃的香,專門來排隊的麼?

  這十五個套餐,倒是沒一會兒功夫就全部銷售一空,那站在旁邊躊躇了半天礙於生菜葉子沒有下手的人,等到好不容易這心裡頭想通了,準備要上一個的時候,這一擡頭,櫃檯上面的盤子已經空了,不好意思,賣完了。

  心裏面那叫一個有苦說不出,可憐巴巴的看著林靜好,希望她能給變出來一個。

  可惜林靜好不會變魔術,於是只能給他指了指那邊的蛋糕櫃檯,三明治是沒有了,但是蛋糕還是蠻多的呀。

  因為是套餐的關係,所以大家都選擇了坐在店裡面吃,三三兩兩一塊兒來的坐在一起,看著盤子裡面的小三角半天都沒有動手,只催著對面的人先嘗嘗,結果這一口下去,就一直到吃完之前都沒有停下來。

  林靜好的沙拉醬都是特調的,和裡面的那股子鹹味兒剛好能互相中和,再加上她獨家特質的比較符合大眾口味的咸醬,只是稍微的抹上一點點提個味道,就能讓整個三明治的味道有一個質的飛躍。

  這個早點,算是迄今為止的大好評了。

  吃完的人紛紛都要說上幾句,還問老闆,這特供是不是天天有啊?

  老闆聽了這個話,就笑眯眯的眨巴眨巴眼睛,然後看了看大夥說:「這個真不一定,特供都是特別供應的。」

  然後就是一陣哀嚎。

  物以稀為貴,林靜好因為這四個字,每次做出來的吃食,都會弔一吊大家的胃口,但是總會有人經常來店裡面就是為了撞上特供,有時候林靜好會寫在外面的黑板上,有時候不會寫,就連這個,都是看運氣走的。

  不過深知好記的客人總是喜歡過來撞運氣,運氣好了老闆會做出幾個特供擺在櫃檯上面,運氣不好了,也會在店裡面買點別的。

  反正這店裡面的東西,從來也都不會讓人失望。

  早上這一撥人潮過去,蘇紅就在各個桌子上面收了杯子,趁著林靜好記帳的時候,趕緊去水槽跟前把所有的奶茶杯子都洗了出來,把水瀝乾。

  林靜好在櫃檯前面算計了一下今兒早上賣出去的三明治套餐,因為套餐的關係,所以林靜好的價格定位是比較高的,但是已售一空,等於一個早上光是早點就賺了不小一筆。

  這段時間外面因為拍起來戲的關係,所以別看那電視劇還沒有拍出來,愛湊熱鬧的人倒是不少,在外面伸脖子的人也是比比皆是,所以還真的是已經給林靜好打了一波GG,也有不少人過來問的,不過要是在店裡面碰見書迷,也不怕沒有人進行科普,倒是給林靜好省了不少事兒,還增加了一些進項。

  所以說收入也是要比之前要提高了一些,因為她是按照物價比例漲價的,所以其實仔細看來,這一年林靜好每個月的營業額度都是在提升的,一天可以說是比一天多,偶爾她要是時間多了,每天做多一點也是能賣出去的,那又增加了不少。

  林靜好倒是計劃著,給店裡面再添點東西,倒是可以想辦法添加一個冷櫃,尤其是馬上夏天到了,小蛋糕也不好存下來。

  算著算著她就鑽到了廚房裡面,今兒早上傅川提到了翻糖,那一撥其實都是林靜好的試驗品,留在家裡面也是想讓弟弟給自己做頭一個嘗試人,那是林靜好第二次嘗試做翻糖,第一次的時候是去年還沒有過來的時候,靠著那個哄著傅川陪著逛了兩天,今年當做獎勵品,倒是傅川也吃的開開心心,甚至還全部都給偷吃完了,看來味道還是不錯的。

  而林靜好做翻糖的主要目的,還是希望能夠做到翻糖蛋糕那一步,儘管翻糖不好做,但是它的可塑性比較強,現在定製那些稀奇古怪的蛋糕是越來越多,翻糖就很好的能夠在最後的造型上面令人大吃一驚。

  不過眼下林靜好還沒有精力做出來那麼多的材料,倒是先可以做一點兒翻糖拿出來賣。