「服務員快點上菜，這都等半個了，一點動靜都沒有。」
「快點上菜還能不能上。」
客人們爭先恐後的表達自己的不滿，食療店的大廳吵得沸沸揚揚。
在後廚的胖大廚都聽到外面的嚷嚷聲。
服務員看著食療店的前廳亂做一團，實在是壓不下來，急匆匆的穿進後廚直達辦公室。
「老闆，我們實在是壓不下去了，顧客們的情緒都很急躁，大家都在等著上菜。」服務員面露為難。
她們又是鞠躬道歉，又是端茶遞水的，但顧客們還是很惱火。
這鬧翻起來，恐怕食療店都能被這些火大的顧客們給砸了。
「老闆，你說我們該怎麼安撫顧客們的情緒啊，我們是徹底沒轍了。」服務員為難的看向老闆。
剛才道歉還有用。
這鬧騰下來客人們，壓根不理會她們的道歉。
實在是沒辦法了，只能尋求老闆的援助。
「這時候也拖延不下去了，直接和顧客們說吧，告訴他們菜品目前稀缺的藥材。」
沈念念想著解決的辦法，前廳已經認深愛到了他們在拖延時間，也只會引得顧客對食療店的不滿。
與其隱瞞，不如直接坦白告訴顧客。
「客人得知我們食療店的藥材不夠，一定會不買，你等會兒和顧客們說贈送給沒有選擇升級換菜的顧客們一份小吃。」沈念念師傅的說道，要讓顧客也得到實惠才會滿意。
「順便告訴他們這份小吃的價值和升級菜的價值是一樣的。」
這樣沒有升級菜得到實惠的顧客，心裡頭也會舒服些。
「今天顧客的情緒們等酒確實是有些煩躁，你多擔待著點。」沈念念也注意到服務員進來的時候那一臉的苦相。
今天的顧客確實是有些難纏，辛苦服務員他們了。
「那行，我這就去和顧客們解釋。」服務員走的時候腳步都輕快了許多。
這些難纏的顧客就像是大石頭一樣墜在心間，服務員都喘不過氣來。
食療店的前廳依舊吵鬧。
升級換菜的顧客們也在不停的催菜詢問進度。
那些堅持沒有換菜的顧客們則是發飆拍桌冷臉。
「尊敬的顧客們，店裡的藥材目前有些稀缺，沒有升級菜的顧客們可能需要稍微再等一會兒。」
「是我們食療店的疏忽，因此我們會給每一位沒有升級菜的顧客送上一份小菜，表達歉意。」
服務員在前廳的點單處拿著喇叭喊著，「沒有升級菜的顧客們也可以放心，小菜和換菜的總價值是一樣的。」
緊接著砸宮門，手腳利落的將一份又一份的小菜送到客人們的桌上。
「很抱歉，讓大家久等了，請大家再稍微耐心等待。」服務員拿著喇叭腰喝著，同時雜工也給大家送上甜薄荷水。
一杯又一杯的薄荷水送到客人們的桌上。
清涼的薄荷味又瀰漫著絲絲甜意在舌尖讓人心裡涼快透徹。
驅散那些因為等菜而焦躁的情緒，顧客們聽聞後反倒是冷靜下來。
「我們代表食療店的員工給全體的顧客道歉了，今天備菜確實疏忽了。」服務員誠懇的給大家道歉。
食療店的涼快風扇不停的吹著。
「行了，你們抓緊上菜就可以了，那我們再等會兒吧。」剛才焦躁衝動的那位女客平靜下來喝薄荷水淡淡道。
「謝謝客人們的支持，對於今天的事情，我們食療店也會繼續的改進。」服務員道歉後總算是鬆氣了。
原本吵鬧的食療店前廳也安靜下來，後廚的胖大廚也探頭望出來。
雜工們手腳利落的，將那一糊糊的甜薄和水送上桌看到客人們的杯子裡水少了，麻利的給加上。
賴雙也提著兩大包的藥材，從門口急匆匆地跑進後廚。
「來了來了，趕緊行動起來。」放大廚看到店長回來將食材接過。
可算是來了。
「後廚的人手夠嗎？還需不需要幫忙？」賴雙詢問胖大廚。
「不用先前的我們已經備好菜收拾好了。」胖大廚搖搖頭，讓廚子麻溜的開火起鍋。
賴雙抹額頭上的虛汗，穿過後廚進辦公室，她急匆匆的趕回來，連口水都沒喝上。
「念念，那藥材店的老闆擺明了，就是不想做這份生意了。」賴雙想到她在門口拍門的狼狽樣子。
「先喝點水。」沈念念看她額頭上全是虛汗，臉紅撲撲的。
賴雙聽話的喝著薄荷水，焦躁一掃而空。
「還好我到中藥街裡頭找到一家鋪子，他們家的藥材還蠻齊全的，而且服務態度也不錯。」賴雙咕嚕的喝完了薄荷水將杯子放在桌上緊接著道。
這才沒釀出大禍。
「那藥材店不想和我們合作，那後續就不用和他們聯繫了。」沈念念面色冷淡，眉眼含著凝霜。
對於不誠信的藥材鋪也沒必要合作。
兩人講話的功夫，後廚的胖大廚手都快掄出影子來了。
服務員在灶台的邊上給他們加油：「胖叔快點兒干呢，這前台的客人們都等急了。」
藥材可算是到位了。
「行了，我這都快掄出火星子了，上菜上菜。」胖大廚拿著鐵鍋倒進湯盅裡頭。
動作利落鐵鍋里的藥汁是一點沒撒出來。
李芳芳將湯盅放到小推車上，腳步輕快地去給客人們上菜。
「謝謝您對食療店的支持，讓您久等了，這是我們本店的特色。」
李芳芳邊說著邊將湯中端到客人的桌上，將推車第2層的小菜也放到客人的桌上。
「就是這個味道，你們這兒的特色產品還算是蠻不錯的，每次喝完都覺得身子暖洋洋的。」老顧客拿著湯匙品嘗，讚不絕口的夸著。
「謝謝您對食療店的支持。」
李芳芳將推車上的產品都送到客人的桌上，這才鬆了一口氣。
客的食療店只剩下喝湯的聲音，還有湯匙和湯中碰撞的聲音。
客人們都在品嘗著食療店的特色產品。
賴雙還特意從辦公室到前廳巡視一圈，發現顧客們都挺滿意的。
這才放下心來。
食療店的危機完美的解除了，還得到了不少新客人的讚揚。