劉生見他在陳召豐面前，尚能如此灑脫自若，而自己卻要小心翼翼、謹小慎微，心中又怒又恥，卻也無可奈何。
吳小玉墨跡半天，才淡然離開，劉生則仍舊如做錯事的孩提一般，任人耳提面命。
「劉生，這是第一次，同時我也希望，這是最後一次！你每次送來的香菇，我都會讓芳姐檢查的，要是再發現你刷小聰明，就直接給我滾蛋吧！」陳召豐收起方才對吳小玉的笑容，黑著臉訓斥道。
劉生連連應和道：「是……是！以後我一定好好檢查，絕對不會再發生這樣的事了，陳老闆你放心好了！」
陳召豐見他再三保證，憤怒之情才稍稍減輕了幾分，可吳小玉剛才的舉動，卻讓他嗅到了些不妙。
「今天送來的香菇，怎麼這麼少啊？你有沒有再好好做事？」陳召豐問道。
劉生見他一針見血地指出分量上的問題，略微做出委屈的模樣，說道：
「陳老闆，你是不知道，這吳小玉昨天發現，我也在村兒里收購香菇，他就從村民手裡高價把香菇給收走了！」
陳召豐聞言，心想這吳小玉終究是個農村人，沒什麼見識，也就會打個價格戰，不就是錢嘛！
「你就不會也把收購價抬高嗎？這點兒事還用我教你！」陳召豐訓斥道。
劉生這次挨了訓，反倒有分高興，開口道：「那……您的收購價，能不能也……稍微……」
陳召豐打斷他，繼續訓斥道：「你別不知足，三十多塊錢一斤的香菇，你到市場上看看，有沒有這個價！」
劉生見他態度堅決，也不敢再提加價的事，準備收錢回去的時候，陳召豐卻把他帶到了包廂，暗中囑咐了他些事情。
吳小玉從聚賢居出來，便徑直往吉記去了，現在還未到飯點兒，店裡只零星地坐著幾桌兒食客。
來到二樓包廂，周東正在給幾個大廚開會，吳小玉不懂這些事務，自然不好亂開口，找了個安靜的地方坐下，聽他們談論。
過了一個多點兒，這些廚師才紛紛下樓去了，吳小玉笑道：「行啊，你小子！挺有經理的派頭啊！」
周東無奈地嘆了口氣，說道：「有時候我真的是羨慕你，做個甩手掌柜，太愜意了！要不……我給你找點活兒干？」
吳小玉連連擺手，整理了下心態，正兒八經地說道：「我聽你剛才好像是在談論早餐的議題？」
周東點頭，示意他繼續講下去。
「這早餐的事兒，我也不懂，給你提供不了什麼意見，不過……關於早餐，我倒是有個好消息，不知道你想不想聽？」
「有話快說有屁，少賣關子！」
吳小玉悻悻然地說道：「哎！你這態度，我都不想告訴你了！這好消息就是，聚賢居的早餐生意，估計不會像現在這麼好了！」
這吉雞與聚賢居互為對手，開業只半月來，就已經基本迎頭趕上聚賢居，但是早餐生意，卻是一直不瘟不火的。
現在聽吳小玉說，聚賢居的早餐生意出了問題，周東自然是興奮萬分的，迫不及待地問道：「到底什麼情況，你快說說！」
吳小玉隨即做出慈悲的姿態，說道：「我們這麼幸災樂禍……似乎不太好吧！算了，我還是不說了！」
周東聞言，抄起身旁的抱枕便砸了過去，罵道：「你他娘的快說，到底什麼情況！老子就是喜歡幸災樂禍！」
吳小玉這才將劉生給聚賢居供應香菇的事，抽絲剝繭地一股腦全說與周東聽。
「你是說陳召豐找了你們村兒的劉生來代替你供應香菇？」周東問道。
「對啊！他原本是打的一副好算盤，只是沒有想到，我們村兒的香菇，基本上是由我控制著的，他現在自作聰明地把我踹了，我就斷了他的香菇，他的招牌早餐，還怎麼賣的下去？」吳小玉笑道。
周東鼓掌道：「好一招釜底抽薪，小弟穴到了！只是……你怎麼能控制香菇的供應呢？那不都是野生香菇嗎？」
吳小玉見他問道了關鍵，只得繼續瞞道：「那個……香菇生長的地形比較複雜，基本上只有我才能採到大量的香菇！」
「好了！不說這個，就單為陳召豐的自作聰明，我們是不是也該喝一杯啊？」周東爽然道。
「行啊！你讓他們炒幾個菜，再送**酒上來唄，反正也快到飯點兒了！」
周東剛要起身，去喊服務員，便見小惠急忙忙地沖了進來，急切地說道：「老闆，樓下出事了，你們……你們快去看看吧！」
吳小玉見她這急躁的樣子，也連忙起身，幾人剛走出包廂，便見樓下的食客，圍成了一圈兒，將一名服務員圍在了中間。
幾人連忙下樓來，擠進人群，走到服務員身旁，對正在爭執的客人說道：「先生，到底發生了什麼事？我們好好商量，沒必要驚擾到其他的客人！」
未等這名鬧事的顧客開口，周圍的食客，卻紛紛義憤填膺地鬧起來了：「什麼別驚擾鬧其他的客人啊？你說你們怎麼搞的？菜里都吃出蒼蠅來了！」
周東聞言，也不免緊張了起來，要是真的出了這種事兒，可是要砸招牌的！
「你們先別急，容我好好看看……」周東一面安撫客人，一面端起桌上的那道菜。
果然，菜裡面有一個蒼蠅，個頭還不小！不應該啊！這後廚衛生一向保持的很好，怎麼會出現蒼蠅呢？
周東連忙安撫客人，說道：「大家先別吵！我們飯店的後廚一向衛生乾淨，這裡面可能有什麼誤會，我們馬上排查，肯定給大家一個交代！」
「排查什麼呀？還排查！誰知道我們剛才又沒有吃到蒼蠅！你們這是怎麼搞的？這麼大的飯店，怎麼能發生這種事兒呢？」
「就是！萬一吃出個好歹來，你們承擔的起嗎？」
「我們來你們飯店吃飯，是來吃蒼蠅的嗎？你們有沒有衛生許可啊？」
飯店內的客人，個個是義憤填膺，此起彼伏地叫囂起來，吳小玉卻是從這蒼蠅上看出了貓膩。
這蒼蠅的顏色和個頭，明顯不像是廚房的蒼蠅，而是……廁所才有的啊！
衛生是餐飲行業最基本的準則，如果一家飯店連最基本的衛生都無法達標，那麼無論他做出的飯菜，再怎麼的美味，都會瞬間倒塌。
菜裡面出現蒼蠅這種事，或許在很多街邊小店兒也就得過且過了，但對于吉雞這種要走高端路線的餐廳，卻是致命的。
吳小玉從周東手中接過那碟菜，仔細觀察了一番，更加確定了剛才的判斷。
這種個頭的蒼蠅，在農村的茅廁里最為常見，是絕對不可能出現在吉雞的後廚，那麼這位吃出蒼蠅來的客人，很有可能就是來搗亂的了！
面對眾多食客的圍攻，言語逼迫，吳小玉只得大喝道：「大家都安靜下！聽我說……」