第87章 暴殄天物
只是簡單的擊掌，沒有必要因為打了這麼一隻棕熊就顯得特別亢奮。
這隻棕熊的體格不算小，在成年棕熊當中還算說的過去。不過顯然也就是普通的棕熊而已，要是打到了體重達到七百公斤以上的科迪亞克島棕熊，陳若柏肯定會無比亢奮、激動。
迪克指了指倒地的棕熊，隨意問道，「你準備怎麼處理它？」
陳若柏盯著棕熊，有些難以取捨，「如果我想要製作一個標本，你有辦法嗎？」
「當然沒問題，這並不難。」指了指棕熊，迪克很平靜的說道，「雖然現在不是狩獵季，但是我們遭遇到了棕熊的襲擊，所以我們不得不反擊。我會拍下照片，然後去報備，你只需要支付一筆狩獵費就足夠了，它就合法了。」
陳若柏隨即忍不住吐槽，「但是我的狩獵記錄上會有這麼一筆，以後我的狩獵資格會受到影響。很明顯這不是最好的辦法，不過如果我想要在客廳擺上熊皮地毯，或者是在家裡立著一個棕熊標本，就只能這麼辦。」
迪克也是這個意見，這一次陳若柏和迪克是被迫還擊，所以自然沒什麼好擔心的，他們又不是專門的狩獵。所以想要將這個獵物『洗白』，辦法肯定還是不缺的。
只不過也算是有得有失，洗白這頭熊，陳若柏就要做出一些犧牲，顯然不是一小筆錢的事情。
看到陳若柏為難的樣子，迪克笑著問道，「伱真的想要一張漂亮的熊皮地毯或者看起來很酷的棕熊標本？」
「難道你不覺得這樣很酷？」陳若柏就眉飛色舞的說道，「我一直都想要這麼做，鋪上熊皮標本、在壁爐上掛著鹿頭標本。只可惜我以前打的鹿都不是很好，它們的鹿角並不完整。」
陳若柏的解釋也讓迪克理解，在美國很多人也都會在書房、壁爐掛著鹿頭標本，這也算是狩獵文化的一種衍生，這也是司空見慣的事情。
不過製作成標本，顯然不是隨隨便便的。鹿角不夠完整、鹿頭有明顯傷疤，那顯然就不行，要不然就是讓人嘲笑了，而不是彰顯自己是優秀的獵人了。
迪克就直接說道，「那我建議你不要留下這頭熊，它並不是最好的選擇。」
指著棕熊，迪克進一步說道，「它的體型不錯，毛色看起來也有光澤。但是剛剛結束夏天，它現在處在換毛的階段。優秀的熊皮地毯或者標本需要它們換上濃密的冬毛，現在這個樣子可不好。你完全可以等到淘金季結束後再去打獵，那時候的皮毛品質更高。」
既然陳若柏都看不上這頭熊，迪克也就有主意了，「那我們把它運回去，我們可以得到一些熊肉，你也不用擔心它占了你的狩獵名額。」
看起來這也是最好不過的辦法了，陳若柏也不覺得這有什麼問題。這又不是什麼保護級別的動物，所以基本上也沒有心理負擔，這只是一個小小的意外而已。
和迪克廢了九牛二虎之力才將這頭熊給運上車，迪克也非常經驗老到的用砂石、泥土將一些血跡掩蓋，基本上就沒有太大的後顧之憂了，回去再料理這個獵物。
當陳若柏和迪克回到營地的時候，大家自然也都看到了這頭熊，有些好奇，也僅僅只是好奇而已。這些東西在阿拉斯加很常見，所以不需要大驚小怪。
艾比蓋爾打量著這頭熊，有些嫌棄的說道，「它的毛色太糟糕了，它現在在換毛。」
「我知道，所以沒打算要做成標本。」陳若柏也承認這些，所以笑著說道，「我們多了一道熊肉料理，看起來也只能是這樣了。」
艾比蓋爾就很有發言權的說道，「這可不是一個很好的選擇，它們的肉太油膩了，而且腥臭味特別重。需要不斷地浸泡去除血水，這樣才好一點。」
油膩和腥臭，這也是熊肉的一個標配了，沒有一定的經驗還真沒辦法料理這些。
至於說熊掌、熊膽，陳若柏自然聽說過，可是他還真的不知道如何炮製。在美國這邊，熊掌和熊膽也沒有市場，起碼陳若柏沒辦法正大光明的將熊膽賣到唐人街的中藥店。
那就只能暴殄天物了，誰讓他不是獵人呢，不知道如何炮製這些東西。他也沒有什麼捨不得或者心疼，既然沒有市場、自己也不懂，那一些東西也就是『廢物』了。
既然是廢棄物品，扔掉之類的也沒有負擔，陳若柏也算是習慣了這些事情。
迪克取來匕首，笑盈盈的看著陳若柏，「你確定不需要這頭熊了？」
艾比蓋爾解釋說道，「如果你想要留下它，他會保證熊皮的完整。如果你不需要它，他會選擇高效的將這頭熊解剖、切割。」
「不需要，我會在冬天的時候去打熊。」陳若柏很肯定的說道，「你可以解決它？」
迪克就自信無比的說道，「如果你去打熊的時候記得聯繫我，我雖然沒有嚮導資格證，不過肯定可以幫你帶回滿意的獵物。」
既然陳若柏確定不需要完成的熊皮，迪克就直接乾脆的開始切割。多劃幾道，這樣可以將熊皮輕鬆一點的取下來。
看著厚厚的皮脂，陳若柏還在感慨，「這就是你所謂的切割？我覺得熊皮還是非常完整。」
迪克一邊繼續切割，一邊說道，「如果你需要完整的熊皮，我只需要一刀，不會多割幾刀。而且你注意到了嗎？我切割的時候沒有特別注意深度，所以有些地方的內皮被損傷到了。優秀的獵人可不會這麼做，這樣只會影響皮毛的品質。」
陳若柏還是在旁邊圍觀，場面有些血腥，不過也不算太讓人噁心。陳若柏可以承受這些，甚至覺得這樣的事情挺有意思。
腥臭倒是有的，不管是血還是熊的內臟，確實有那麼點腥臭的味道。
迪克熟練的將熊的心摘了下來，劃開心臟取出血管，然後將內臟餵給大壯、傑克它們。這也是很多獵人的習慣，會給他們的獵狗嘗個鮮，新鮮的動物內臟也是獵狗們喜歡的。
陳若柏覺得這挺奢侈的，似乎有好多的『珍稀部位』就給浪費了。但是對於這些事情，陳若柏好像也都是麻木起來了。
就比如說『鹿心血』、鹿茸或者鹿筋等等，陳若柏多多少少聽說過。不過還是不懂，所以以前獵殺鹿的時候，陳若柏幾乎也就是要一點鹿肉而已，一些所謂的珍貴的藥材，他就這麼給浪費了，誰讓他不懂炮製呢！
「熊掌並不好料理，那個部位的肉太厚了。」艾比蓋爾也對陳若柏的一些要求很無奈，「而且熊掌非常的油膩，我可以肯定它並不好吃。」
陳若柏還是不死心的說道，「但是我想要嘗試一下，我對於很多的事情都保持著旺盛的好奇心。如果不能嘗到它的味道，我肯定不甘心。你可以幫我，我來料理它。」
既然陳若柏話都說到了這個程度，艾比蓋爾自然也就沒有什麼辦法了。
哪怕她始終認為熊掌的味道並不好，不過既然陳若柏鐵了心的要嘗，那就讓陳若柏嘗嘗。
陳若柏指著被割下來的熊掌說道，「熊都喜歡蜂蜜，據說熊掌的味道很好，就是因為它們經常去偷蜂蜜，它們的熊掌被蜂蜜的味道浸潤了。」
對於這個說法，艾比蓋爾當然不信，「肯定不會是這樣，它們可沒有生活在叢林裡，它們也沒有那麼多的蜂蜜可以去偷。如果是黑熊倒有這樣的可能，不過我始終不相信熊掌會嘗出蜂蜜的味道。」
「我也不相信，我吃過很多次熊肉，從來都沒有嘗到蜂蜜的味道。」迪克一邊切割著熊肉一邊說道，「熊掌可以說是最糟糕的部位之一，脂肪太厚、非常油膩，想要煮熟並不容易。」
這可能也是事實，陳若柏對於熊掌有足夠的好奇，很大一部分原因就是因為聽說過熊掌是頂級山珍。可是陳若柏同樣也明白，一些名氣很大的山珍海味並不一定就是真的特別美味。
依然保持著一些好奇心也就行了，只要去稍微的嘗試一下也就足夠了，就是這麼簡單。
是不是暴殄天物，陳若柏實際上並不會太在意，他暴殄天物的次數也不少了。習慣了這些事情就好，或許別人會痛心疾首，只是陳若柏會覺得習以為常。
事情也就是這麼一回事而已，陳若柏依然是對於熊肉、熊掌保持好奇。
只是這樣的好奇很快也就變成了一些失望，哪怕是浸泡了很多次，但是熊肉的腥臭味依然比較重。他也仔細的烤了許久熊掌，可是依然沒辦法享受到熊掌的『美味』。
脂肪太厚太過油膩，這是熊掌的一個特點，這也是熊肉的特點。
迪克一邊吃著熊肉一邊說道，「現在這個季節的熊肉很不錯，有一些脂肪。如果是剛剛結束冬眠的熊肉，那麼就缺少脂肪，口感非常糟糕，就和火雞一樣。」
說著這些，迪克也提出意見，「下次我來製作熊肉，艾比這一次最大的失誤就是用了橄欖油。現在這個季節的熊肉料理根本不需要用到油，它們的肉本身就很油膩。」
陳若柏還有什麼好說的呢，這是真的暴殄天物啊！
(本章完)