第47章 水汽
「休息一會吧，飯都做好了。」
李柳招呼剛完成一天訓練量的路夢，霍步陽也早早地端著飯碗等在一邊。
路夢盤腿坐下，拿起用木頭削成的筷子。
眼前的碗裡是抻得細細的雪白麵條，上面一層是切片的燻肉乾，夾起來還能看清肉質的纖維，薄度足顯刀工。
雖然肉片很薄，但因為量實在太多，反而疊起了厚厚的一層，快要溢出碗蓋。
看著就讓人食指大動。
他嘗了一口，口感不柴不膩，味道也不同於簡單處理的風乾肉，除了本身的肉味外，還帶有一股木香，增添了不少滋味。
麵條也是極為爽滑。
「李老師的手藝又長進了。」路夢既是打趣又是誠心誇讚。
在李柳的指導下，路夢的廚藝也達到了11級（基礎）的水平。
他尋思自己已經快要光靠這門手藝就能開店養活自己了。
「你們喜歡就好。」李柳微笑道，「快吃吧。」
路夢和霍步陽兩人也是毫不客氣，狼吞虎咽起來。
隨著訓練量的加大和身體機能的提升，二人的食量也是與日俱增，尤其是路夢。
如果不是想品嘗食物的滋味，以及知道要細嚼慢咽才好消化，路夢恨不得拿個漏斗插進自己喉嚨里，像填鴨一般往裡面灌食。
高效又飽腹。
這時路夢注意到李柳端著的碗裡雪白一片，似乎沒有看見多少肉的樣子。
「李姨你怎麼自己不放肉啊？」路夢作勢就要從自己碗裡夾一些肉片給她。
「不用不用，你看，」李柳從碗底夾出一塊肉，「我的都在下面呢。」
她貌似隨意，可路夢的眼睛何其之尖，瞬間就看出了差別。
他猛地一夾，那塊肉就到了自己的筷子上。
雖然只有細微的差別，但仔細端詳就能發現這塊肉的顏色比路夢碗裡的要深，上面也有一些發粘的跡象。
這是輕微變質的表現。
路夢看著李柳：「李姨，把伱那碗面給我看看。」
「哎，你別……唉。」李柳原本還想阻攔，但對上路夢嚴肅的眼神就知道拗不過他，這才把碗放下。
路夢拿過來一翻，裡面的肉也都有了變質的表現，李柳一開始拿給他看的那塊還算程度輕的。
「我們的儲備應該還不缺才是。」路夢輕聲道。
「媽，這是怎麼一回事？」一旁的霍步陽也注意到了，又急又氣。
「也沒什麼……就是我看這些肉快壞了，想早點吃掉免得浪費罷了。」李柳頓了一下，連忙補充，「其實這麼多年來我們這些人都是這麼過來的……」
路夢相信李柳說的是實話，其實經歷過廢土的洗禮，生物或多或少都發生了變異或者說進化，人類也不例外，其中一大表現就是對腐敗的食物有著更高的抵抗力。
像路夢所屬的人類亞種「焦土之子」，他們的消化效率要更高，也更加不容易飢餓。
焦土之子甚至可以直接進食生肉，而不用太過擔心寄生蟲和病菌的困擾。
只是路夢畢竟還沒有這個習慣，雖然生理上能夠承受，心理上卻是想避免的，只要有條件還是烹飪後做熟了吃。
熟食無憂，還更加美味。
而像李柳這樣的心態，路夢也在老一輩人身上見過。
他們擔心浪費食物，總是喜歡先吃掉剩飯剩菜。
只是因為生活已經變好了，剩下的飯菜吃掉了，新做的菜反而又剩了出來。
但無論如何，完全腐敗的肉都是不能吃的。
在有條件的情況下，這就是在拿自己的健康開玩笑。
「不管怎麼樣，這些肉都不能再吃了。「路夢用輕鬆但不容拒絕的口吻說道。
「不如我給李姨再做一碗，老師也該嘗嘗我的手藝了。」
「我也來幫忙！」
「……你們這些孩子。」李柳只能無奈地笑道。
……
飯後，在路夢的要求下，李柳帶著他去儲藏室指出了那些變質的食物。
說是儲藏室，其實也就是一件獨立的小房間，只是打掃乾淨，又在門口的地板上鋪了一層草木灰防蟲，除此以外沒有什麼專業的設備。
但即便如此，按理來說經過熏制的肉食也不會那麼快腐敗。
脫水後的燻肉能夠放上3到6個月，如果是臘肉這種程度，放好幾年都不成問題。
「我也不是很清楚，可能是我當初處理的時候沒做好，脫水沒有脫乾淨……」
李柳也不是很確定。
路夢檢查著燻肉，發現只有堆放在外層的肉有變質的跡象，看起來不像是空氣中多出了什麼黴菌。
總體損失不算很大，只有十來斤的樣子。
他循著蹤跡繼續找去，似乎發現了源頭。
那裡是一張簡易的案桌，上面擺著一把菜刀，這附近變質的肉要稍稍多一些。
路夢拿起菜刀，瞳孔一縮。
他的手從刀面上抹過，手指上留下細密的水珠。
冷凝水？
這和所謂的回南天氣候很像，當空氣濕度接近飽和的時候，就很容易在牆面或金屬上凝結出水珠。
這間儲物室的四面都是吸水的土牆，就算出現了水珠也會很快滲進去。
只有這把菜刀的下面才有可能聚出水窪。
白天的氣溫太炎熱，這時大部分水也就蒸發了，而在晚上他們守夜的時候也不會特意來這裡查看。
但是這樣的分析有一個很嚴重的問題。
「樞紐站哪來這麼多水汽……」路夢思索著。
如果樞紐站是這麼潮濕的氣候，那麼乾渴和脫水也就不會成為拾荒者們排居第一的死因。
不過現實就擺在面前，這讓自己不能不重視。
「要把食物換一個通風的地方儲存。」
既然知道了空氣濕度在加大，那麼防蟲和防鳥獸就不再是首要考慮的因素。
不管晚上濕度多大，白天裡的陽光和氣溫總是沒有衰減的，這時候露天儲存暴曬反而更有利。
麵粉之類的主食因為早早地用拾荒來的瓦壇分裝好了，受潮霉變的可能性倒不大。
防潮還只是小問題。
關鍵是這樣的氣候變化，第一次超出了路夢對於樞紐站環境的認知。
世界畢竟是動態的，他雖然能掌握背景設定中的知識，對於常態規律有著很深的了解，卻也不敢說自己能預測所有異常現象。
路夢相信他不是第一個發現這種異變的人。
對樞紐站的其他人來說，空氣濕度增大，最顯著的影響就是他們能夠在自己家想辦法收集水分了。
這對普通人來說當然是件好事，能夠顯著提高生存下去的概率。
「但是坊市會作何反應……」
路夢想到的是，坊市控制著的兩大資源——水和食物，其實還是都和水資源有關。
坊市的東區之所以能夠種植仙人掌，本質上也是因為那裡還有地下水，形成了少片的農業綠洲。
如果居民能夠自己收集水分，哪怕只是少量，雖說不至於動搖坊市的壟斷地位，也會讓他們對下層人的掌控力削弱。
那麼坊市會如何應對？
當經濟上的控制削弱後，暴力的手段就派上了用場。
他們可從來不是什麼善茬。
不過眼前的問題是……
路夢看著收集起來的略微變質的肉條肉塊。
「這些要怎麼利用起來。」
他同樣沒有浪費的習慣。
(本章完)